Auteur Goji bio

David Hervy responsable et créateur de la boutique en ligne Biologiquement.com spécialisée dans la promotion et la distribution de produits naturels de santé. Une gamme de produits riches en antioxydants naturels puissants pour retrouver ou garder la vitalité, recommandés aux enfants en phase de croissance, aux étudiants, aux sportifs et aux seniors. Tous ces produits sont issu du commerce équitable.
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Qu’est-ce que la baie de Goji biologique Himalaya et quel mode de consommation ?
La baie de Goji est le nom commercial donné en 1973 par un ethnobotaniste à la baie du lyciet commun (Lycium barbarum) et celle du lyciet de Chine (Lycium chinense).

Cette petite baie rouge ressemble visuellement et par sa consistance à un gros raisin sec en un peu plus allongé.

L’arĂŽme de la baie de goji biologique Himalaya

Le goût de la baie de goji est relativement doux. AprÚs une premiÚre impression sucrée en bouche, on y décÚle une légÚre amertume.

Sa saveur pourrait se situer entre celle de la canneberge, du raisin et de la cerise.

Le terroir et le climat

La région Ningxia, en Chine produit depuis des millénaires les baies de goji biologique. On en trouve également au Tibet et en Mongolie Intérieure. La récolte a lieu entre juin et septembre.

Les plaines de la vallĂ©e de la riviĂšre Huang He ou Yellow River bĂ©nĂ©ficient d’un trĂšs bon taux d’ensoleillement et de tempĂ©ratures modĂ©rĂ©es ce qui convient parfaitement au Lycium barbarum.

Les différences de températures existant entre le jour et la nuit sont aussi trÚs favorables à la bonne croissance des arbustes.

Enfin, les prĂ©cipitations de cette vallĂ©e sont propices au dĂ©veloppement des Gojis et le sol calcaire est enrichi des minĂ©raux que lui apportent les alluvions de la 3e plus longue riviĂšre d’Asie.

La baie de goji bio est aussi un anti cancer naturel puissant consommé depuis toujours en Asie

La baie de goji bio est aussi un anti cancer naturel puissant consommé depuis toujours en Asie

Les différents mode de consommation de la baie de goji bio

Comment cuisiner la baie de goji biologique Himalaya ?

La wolfberry s’utilise autant dans les plats salĂ©s que dans les plats sucrĂ©s. On la retrouve bien Ă©videmment dans la cuisine chinoise au travers de chutneys, de soupes, de salade ou sur des poissons cuits Ă  la vapeur.

Vous choisirez ou non de rĂ©hydrater les baies de goji biologique selon les recettes dans lesquelles elles sont employĂ©es. Ce n’est pas une Ă©tape systĂ©matique car mĂȘme sĂ©chĂ©es elle conserve un moelleux trĂšs agrĂ©able.

Si vous cherchez un moyen simple d’en consommer quotidiennement ajoutez-les dans vos yaourts ou fromages blancs, dans vos salades, dans vos sautĂ©s de lĂ©gumes. Elles ne demandent pas de cuisson particuliĂšre pour exhaler leur saveur.

Consommation de la baie de goji dans la cuisine salée

Les baies de goji biologique agrémenteront vos salades composées. Pensez également à en ajouter dans vos cakes salés à base de poulet, ou de lardons pour un léger effet sucré/salé.

N’hĂ©sitez pas Ă  en ajouter dans des plats traditionnels comme des endives au jambon que vous pourrez complĂ©ter avec quelques noisettes caramĂ©lisĂ©es.

Dans tous vos bouillons ou mĂȘme pour rendre vos soupes chinoises un peu plus consistantes.

Dans vos couscous, la goji remplace les raisins secs tout simplement !

Elle se marie trÚs bien avec le porc. Réalisez par exemple une sauce sucrée/salée à base de tomates, oignons confits, baies de cranberries et baies goji biologique.

Et enfin avec le poisson, vous pourrez tester des recettes Ă  base de lait de coco, citron et baies de goji biologique.

Consommation de la baie de goji dans les desserts et encas minceur

En l’associant Ă  des flocons d’avoine, du miel, quelques noix de votre choix et une petite pincĂ©e de cannelle, vous obtiendrez un excellent granola aux baies de goji biologique.

La baie de goji biologique peut également se marier avec le citron ou encore de la poudre de yuzu ou de la poudre de combava pour réaliser des cakes, biscuits, muffins ou mousses, tartes, brownies, scones, madeleines.

Avec le chocolat elle est tout simplement fondante ! RĂ©alisez des mendiants Ă  l’aide de fĂšves de cacao ou de chocolat fondu auquel vous ajouterez des pistaches ou des amandes pour le cĂŽtĂ© croquant du riz soufflĂ© pour la lĂ©gĂšretĂ©, du gingembre confit pour une pointe vivifiante et des baies de goji biologique pour la douceur. Le contraste entre croquant, fondant et moelleux est Ă  tomber !

Dans une crĂšme chocolat, une mousse au chocolat ou un moelleux au chocolat, la baie de goji biologique offrira une surprenante note.

Pour le petit-dĂ©jeuner, vous pourrez prĂ©parer un porridge avec des flocons d’avoine, des graines de chia, quelques amandes ou noisettes, des fruits frais et des baies de goji biologique sur lesquels vous saupoudrez un peu de poivre Voatsiperifery noir. Vos enfants risquent d’adorer !

Si vous faites votre pain maison testez cela vous donnera un pain excellent pour le petit-déjeuner ou le quatre-heures !

L’indispensable de tous vos Bowls

Les bowls, vous connaissez ? Ce phénomÚne apparu en 2016 et qui consiste à faire son plat salé ou sucré dans un bol avec tous les aliments essentiels à une alimentation saine, équilibrée, bref un condensé de nourriture healthy. Poke Bowl, Buddha bowls, Açai Bowl, ils sont partout !

À l’image des autres super-aliments comme les graines de chia, les amandes, la maca, l’açaĂŻ ou l’acĂ©rola, la baie de goji se mĂ©lange ou se saupoudre en topping de tous vos Smoothies Bowl et offre un coup de boost instantanĂ© bien apprĂ©ciĂ© pour dĂ©marrer la journĂ©e !

Consommation de la baie de goji dans vos boissons detox

Choisissez votre meilleure tisane nature ou fruitée et ajoutez-y des baies de goji biologique que vous laisserez infuser quelques minutes. Mais pour profiter au mieux de tous les principes actifs de la wildberry vous pourrez préparer votre décoction la veille en laissant le tout infuser à température ambiante pendant toute la nuit.

Pour une boisson tonifiante le matin, laissez macĂ©rer la veille les baies de goji biologique dans de l’eau. Le matin, mixer les baies avec l’eau de macĂ©ration, du jus d’orange, des framboises surgelĂ©es ou fraĂźches et un filet de jus de citron.

Les vertus thérapeutiques de la consommation de la baie de goji biologique

Ses nombreuses propriétés médicinales supposées lui valent des noms comme fruit de la longévité, baie des immortels, baie joyeuse, secret de jouvence du Tibet, Baies miraculeuses, Baies du sourire.

Dans la médecine traditionnelle chinoise les baies de goji biologique étaient consommées en décoction et on lui attribuait la propriété de nourrir les reins, de soigner les poumons, et de supplémenter le Yin.

Elles Ă©taient notamment rĂ©putĂ©es pour protĂ©ger le foie, les reins et les organes de la vue, en tant que stimulant du systĂšme immunitaire, pour traiter les problĂšmes liĂ©s Ă  l’appareil respiratoire, pour combattre les Ă©tats de fatigue, ralentir le vieillissement et aussi pour lutter contre l’infertilitĂ© masculine.

Aujourd’hui elles sont cĂ©lĂšbres Ă  travers le monde entier pour leur importante teneur en antioxydants.

NĂ©anmoins, si les baies de goji biologique sont globalement apprĂ©ciĂ©es par leurs propriĂ©tĂ©s, il fait l’objet de nombreuses extrapolations. Des vendeurs peu scrupuleux lui prĂȘtent toutes sortes de propriĂ©tĂ©s telles que la prĂ©vention de tous types de cancers, l’amĂ©lioration gĂ©nĂ©rale, globale et totale du mĂ©tabolisme etc…

Que contient la baie de goji biologique ?

Comme de nombreuses baies, celles de goji sont particuliĂšrement riches et on y trouve pĂȘle-mĂȘle :

18 sortes d’acides aminĂ©s, dans des quantitĂ©s supĂ©rieures Ă  celles que l’on trouve dans le pollen ;
21 minéraux, en particulier du zinc, du fer, du cuivre, du sélénium et du phosphore ;
20 % de bĂȘtacarotĂšne de plus que dans les carottes ;
presque autant de calcium que le lait.
20 % de protéines végétales de plus que dans le blé ;
des vitamines B1, B2, B6, C et E.
Ces propriĂ©tĂ©s lui ont valu le surnom de superaliment au mĂȘme titre que les graines de chia, ou encore l’ail.

La baie de goji biologique serait donc un véritable produit miracle ?

En 1994, une Ă©tude menĂ©e Ă  Chine a pu mettre en Ă©vidence l’action des polysaccharides (composĂ©s purifiĂ©s du goji) en complĂ©ment d’un traitement classique, dĂ©montrant des effets positifs, sans pour autant conclure clairement sur le fait que la baie de goji biologique aurait en tant que telle la facultĂ© de prĂ©munir du cancer d’une quelconque façon.

C’est Ă  peu prĂšs la seule vĂ©ritable Ă©tude avec une vĂ©ritable approche scientifique concernant cette baie…

Pour rĂ©sumer, la consommation de la baie de goji biologique, c’est bon, c’est sain, mais ce n’est pas le produit miracle annoncĂ©… À tout le moins, ce n’est pas dĂ©montrĂ©, et ceux qui vous le vendent comme tel sont… Plus ou moins honnĂȘtes !

L’histoire de la baie de goji biologique

Le goji aurait été découvert par les Tibétains il y a 4 500 ans, dans les montagnes du Tibet.

Ces derniers, adeptes de la mĂ©decine chinoise traditionnelle, en consomment en grande quantitĂ© et vivraient (vous noterez l’usage du conditionnel) plus longtemps, en meilleure santĂ© et seraient plus joyeux


En 2000, un pharmacien amĂ©ricain, Earl Mindell devint le pionnier de la diffusion des bienfaits du Goji. Il Ă©crivit notamment dans son livre Goji: The Himalyan Health Secret : Ce petit fruit s’est rĂ©vĂ©lĂ© ĂȘtre probablement l’aliment le plus puissant et le plus complet sur la planĂšte.

Ce fut le point de dĂ©part d’un vĂ©ritable phĂ©nomĂšne de sociĂ©tĂ© d’ampleur mondiale, avec tous les excĂšs que l’on peut en attendre, au point que la production mondiale de Goji est aujourd’hui portĂ©e par la seule demande occidentale !

Pour l’anecdote, la rĂ©putation de la baie de goji biologique comme source d’immortalitĂ© dans la culture taoĂŻste provient de l’histoire d’un herboriste qui serait nĂ© en 1677 et mort en… 1933 ! Soit 256 ans plus tard. Il aurait eu dans sa vie 23 femmes, 180 descendants sur 11 gĂ©nĂ©rations. Et savez-vous ce qu’il mangeait ? Des baies de goji biologique bien sĂ»r !


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Connaissez-vous les baies de goji bio ? Les spĂ©cialistes de la MCT (mĂ©decine traditionnelle chinoise) ne tarissent pas d’Ă©loges sur ces fruits rutilants de forme ovale.

Les baies de goji biologique poussent sur un arbuste originaire de Chine et répondant au nom latin de Lycium barbarum (ou Lycium chinense). De plus en plus populaires dans le monde occidental, elles font notamment valoir leur richesse en antioxydants.

Les pigments et carotĂ©noĂŻdes qu’elles renferment sont, en effet, prĂ©sents dans des teneurs apprĂ©ciables. Il s’agit principalement des phĂ©nols, du bĂȘta-carotĂšne, du lycopĂšne et de la zĂ©axanthine, qui contribuent Ă  lutter contre les radicaux libres.

Culture de baies de goji bio Himalaya vendues sur www.biologiquement.com

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En MCT, on attribue aux baies de goji biologiquse une variĂ©tĂ© de vertus, dont un effet hĂ©patoprotecteur, une action bienfaisante sur le systĂšme immunitaire et les troubles respiratoires, ainsi qu’une amĂ©lioration de la fertilitĂ© masculine.

Si ces bienfaits n’ont pas Ă©tĂ© confirmĂ©s scientifiquement, le statut de source privilĂ©giĂ©e d’antioxydants dont jouissent les baies de goji biologique stient bien la route.

On peut s’en procurer sur www.biologiquement.com dĂ©diĂ©s aux produits naturels, qui les proposent sous diverses formes : fruits sĂ©chĂ©s, gĂ©lules de poudre de goji, plantes de goji, graines de goji, jus de goji…


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La baie de Goji biologique est le fruit le plus concentré au monde en vitamines et minéraux, et le plus antioxydant.

Originaire de Chine, la baie de Goji biologique est consommée depuis plusieurs millénaires. En décoction, séchée, en poudre ou en jus, il existe de nombreuses façons de consommer ce petit fruit rouge. Et pour cause ; ce fruit possÚde des propriétés médicinales avérées.

Il est utilisĂ© en Asie (car exclusivement cultivĂ© sur ce continent) depuis environ 3000 ans avant notre Ăšre. RĂ©putĂ© pour ses propriĂ©tĂ©s antioxydantes exceptionnelles, il Ă©tait notamment prescrit par les mĂ©decins taoĂŻstes pour accĂ©der Ă  l’immortalitĂ© terrestre. C’est pour dire ! Voici les bienfaits (et donc, les bonnes raisons) de se mettre au Goji biologique !

La baie de goji bio l'un des fruits les plus antioxydant au monde

La baie de goji bio l’un des fruits les plus antioxydant au monde

La baie de Goji biologique est le fruit contenant le plus d’antioxydants au monde
En effet, la baie de Goji biologique contient du bĂȘta-carotĂšne et de la zĂ©axanthine. Deux antioxydants qui protĂšgent, entre autres, vos rĂ©tines, et prĂ©viennent la dĂ©gĂ©nĂ©rescence maculaire liĂ©e Ă  l’Ăąge. De maniĂšre gĂ©nĂ©rale, les antioxydants ralentissent les processus liĂ©s aux maladies et au vieillissement en stoppant les radicaux libres qui sont gĂ©nĂ©rĂ©s par un tas de facteurs : tabagisme, environnement, mauvaise hygiĂšne alimentaire, stress etc. Des radicaux libres qui abĂźment les cellules et endommagent l’ADN.

18 acides aminés dans la baie de Goji biologique
Outre les antioxydants, le Goji contient notamment 18 acides aminĂ©s diffĂ©rents dont huit sont essentiels, comme le tryptophane ou l’isoleucine par exemple. Mais aussi, 21 oligo-Ă©lĂ©ments et minĂ©raux (zinc, fer, cuivre, phosphore, calcium, germanium …), de nombreuses vitamines (C, B1, B2, B6, …) et beaucoup d’autres choses encore. Comme la bĂ©taĂŻne, une enzyme digestive produite par le foie, qui apaise, amĂ©liore la mĂ©moire, et favorise la croissance musculaire. Ou la physaline ; un composĂ© connu notamment pour son rĂŽle dans le renforcement du foie, de la prĂ©vention de l’hĂ©patite B et qui aide Ă  combattre certains cancers, Ă  l’instar de la leucĂ©mie.

En plus de ces composĂ©s lĂ , le Goji biologique possĂšde des propriĂ©tĂ©s antifongiques, anti-inflammatoires, tonifiantes, excitantes, rĂ©gulantes …


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Le graviola corossol produit une feuille énergétique et anti-cancer qui possÚde des vitamines et minéraux.

VITAMINES- Vitamine C- Vitamine B1- Vitamine B2
MINÉRAUX- Potassium- Calcium – MagnĂ©sium – FIBRES – ANTIOXYDANTS PUISSANTS

– La vitamine C facilite l’absorption du fer (prĂ©sent Ă©galement dans le corossol).
– C’est en outre un agent antimicrobien pour les infections bactĂ©riennes, parasitaires et fongiques. Il est aussi bon pour le cƓur et stimule la digestion.
– RecommandĂ© contre des cas d’insomnie, de dĂ©pression et de troubles nerveux.
– L’écorce, les fruits, les feuilles et les racines agissent sur les cellules de notre organisme.

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Corossol anticancĂ©reux: le corossol ou graviola est une plante de la famille des AnnonacĂ©es originaire de l’Amazonie, en AmĂ©rique du sud. On sait depuis longtemps qu’elle a des valeurs mĂ©dicinales car sa consommation est recommandĂ©e aux personnes victimes de tension nerveuse, d’insomnie, de stress ainsi qu’aux hypertendus et aux sujets obĂšses. Par contre, ses propriĂ©tĂ©s anticancĂ©reuses ne sont pas connues alors que le corossol serait bien capable de traiter plusieurs formes de cancer, selon diverses sources. Les feuilles de l’arbre peuvent dĂ©truire les cellules cancĂ©reuses.

La feuille de graviola corossol anti-cancer naturel puissant

La feuille de graviola corossol anti-cancer naturel puissant

Le Corrosol, une plante guérisseuse de cancer !
Selon « une Ă©tude menĂ©e Ă  l’UniversitĂ© de Purdue Ă  Lafayette (États-Unis) rĂ©cemment, on dĂ©couvre que les feuilles de l’arbre Graviola tuer les cellules cancĂ©reuses chez six lignĂ©es cellulaires humaines et sont particuliĂšrement efficaces contre les cancers de la prostate, du pancrĂ©as et du poumon« .
« Le corossol (son nom en anglais), connu en Italie comme le fruit de Graviola est donc un remÚde miracle (et naturel) pour éradiquer les cellules cancéreuses, 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie »


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Les feuilles de goji se forment sur la tige soit par alternance ou groupées par trois, chaque feuille est soit lancéolée (en forme de fer de lance plus que large) ou ovale (forme ovoïde).

Les dimensions foliaires sont de 7,0 cm de large par 3,5 cm de large avec des pointes émoussées ou arrondies.

Les bourgeons de feuilles de goji sont plus antioxydants que les fruits

Les bourgeons de feuilles de goji sont plus antioxydants que les fruits

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Les fleurs poussent en groupe de une à trois dans le creux des feuilles. Le calice (éventuellement rompue par la baie lors de sa croissance) est constitué de sépales en forme de cloche ou tubulaires formant de courts lobes triangulaires. Les corolles de couleur lavande ou violet clair, font 9-14 mm de large avec cinq ou six lobes plus courts que le tube. Les étamines sont structurées avec des filaments plus longs que les anthÚres. Les anthÚres sont à déhiscence longitudinale.
Dans l’hĂ©misphĂšre Nord, la floraison a lieu de Juin Ă  Septembre et la maturation de la baie d’AoĂ»t Ă  Octobre, en fonction de la latitude, de l’altitude et du climat.

Plant de goji bio acheter sur Biologiquement.com et planté dans un jardin breton

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La feuille de goji bio est riche en antioxydants naturels puissants

Les jeunes pousses et les feuilles de goji sont également récoltées et commercialisées comme un légume-feuille en Asie.
Les feuilles séchées ont une valeur ORAC de 522, beaucoup plus élevé que la valeur trouvée dans les fruits séchés de goji.
Pour chaque 100 g de feuilles fraĂźches de goji, il contient du sucre 8 grammes, 15,6 mg de calcium, de phosphore 67 mg, 3,4 mg de fer, bĂȘta-carotĂšne 0,23 mg, vitamine B12 3 mg, acide nicotinique 1,7 mg et 3 mg vitamine C.

Voici comment récolter les feuilles de goji

Le meilleur moment pour rĂ©colter les fruits et les feuilles de goji, c’est la fin de l’automne, aprĂšs la saison des fruits est terminĂ©e.
Les feuilles de Goji sont caduques et perdent donc leurs feuilles Ă  l’automne.
RĂ©colter toutes les feuilles de la plante avant les premiĂšres gelĂ©es, car ensuite c’est trĂšs dur de les faire sĂ©cher pour en faire du thĂ©.
Les vieilles feuilles peuvent ĂȘtre sĂ©chĂ©es et rĂ©duites en poudre pour les utiliser comme lĂ©gume, mais elles ne sont pas assez tendres pour les utiliser fraĂźches.
Les feuilles sont faciles à retirer des tiges en commençant par la base et en tirant vers la pointe.
Porter des gants en cuir pour Ă©viter les Ă©pines.
Si vous rĂ©coltez les feuilles de la premiĂšre annĂ©e, vous n’aurez aucune Ă©pine.
Les feuilles peuvent ĂȘtre utilisĂ©es fraĂźches, sĂ©chĂ©es, en poudre ou congelĂ©es.
Les feuilles fraĂźches ne doivent pas ĂȘtre lavĂ©es avant de les placer dans le rĂ©frigĂ©rateur.
Ne les laver que lorsque vous ĂȘtes prĂȘt Ă  les utiliser dans une recette.
Avant de mettre les feuilles Ă  sĂ©cher, elles doivent ĂȘtre lavĂ©s et rĂ©parties ensuite sur des claies.

Vous pouvez acheter un plant de goji bio sur la boutique Biologiquement.com rĂ©colter vous mĂȘme les feuilles ou les acheter en sachets .


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Il est rouge, rond, allongĂ© et possĂšde un goĂ»t tendrement fruitĂ©…. Mais pas seulement! DĂ©couvrez les origines et les nombreux bienfaits de ce fruit Ă©tonnant et singulier.

La baie de goji naturelle peut ĂȘtre consommĂ©e en gĂ©lules vĂ©gĂ©tales. Avec un verre d'eau ou ouverte dans du yaourt ou du miel.

La baie de Goji naturelle peut ĂȘtre consommĂ©e en gĂ©lules vĂ©gĂ©tales, avec un verre d’eau ou ouverte dans du yaourt ou du miel.

Le goji, ou baie de goji AGOJI est une plante dont le fruit est de forme ronde et allongĂ©e, Ă  la couleur rouge et au goĂ»t lĂ©gĂšrement sucrĂ©. D’origine asiatique, il est principalement cultivĂ© en Chine, oĂč on lui attribue de nombreux bienfaits pour la santĂ©. Il y est d’ailleurs surnommĂ© “fruit de longĂ©vitĂ©” ou “baie joyeuse”. Dans les pays d’Asie, ce fruit unique est rĂ©putĂ© pour ces vertus mĂ©dicinales.

Moins connu chez nous, le goji n’est pas commercialisĂ© sous forme de fruit mais plutĂŽt sĂ©chĂ© ou en jus. Cependant, depuis quelques annĂ©es, il rencontre un certain succĂšs en Occident auprĂšs des consommateurs qui souhaitent bĂ©nĂ©ficier de ses apports nutritionnels. Le goji bio, le nouveau fruit Ă  la mode ?

Un fruit aux mille vertus

Le saviez-vous ? Le goji bio est bourrĂ© de bienfaits aussi surprenants les uns que les autres. De quoi donner envie d’en manger Ă  volontĂ©… Voici, de façon non exhaustive, en quoi il nous fait du bien :

Il est riche en vitamines, minéraux et antioxydants puissants

Il contient des tas d’acides aminĂ©s essentiels, d’oligo-Ă©lĂ©ments, du zinc, du fer, du cuivre. Il a plus de bĂȘta-carotĂšne que les carottes (ce qui fait pourtant leur rĂ©putation) et presque autant de calcium que le lait. Enfin, cĂŽtĂ© vitamines, il y a l’embarras du choix : on trouve la B1, B2, B6 , C et E en quantitĂ©. Enfin, le goji est parfois utilisĂ© pour des propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques et pour sa richesse en antioxydants naturels puissants.

La baie de Goji naturelle séchée de l'Himalaya

La baie de Goji naturelle sĂ©chĂ©e de l’Himalaya

Il est anti maladie, anti vieillissement et anti cancer

Le goji bio AGOJI augmente la sĂ©crĂ©tion de HCH, l’hormone de croissance humaine (aussi connue sous le nom d’hormone de la jeunesse). Cette hormone permet d’amĂ©liorer le sommeil, la mĂ©moire, freine l’apparition des rides et accĂ©lĂšre la guĂ©rison. Il doit son surnom de “fruit de la longĂ©vitĂ©” Ă  ses propriĂ©tĂ©s anti oxydantes qui empĂȘche le vieillissement prĂ©maturĂ©.

Il renforce systĂšme immunitaire

Ce fruit bio renforce et stimule notre systÚme immunitaire, et protÚge ainsi mieux notre corps des maladies et agressions extérieures.

Il réduit la tension artérielle

L’hypertension artĂ©rielle est un phĂ©nomĂšne fortement rĂ©pandu dans nos pays et les polysaccharides prĂ©sent dans le goji AGOJI aide Ă  prĂ©venir les maladies cardiovasculaire et les AVC.

Il est bon pour la qualité du sommeil et la vision

Le goji naturel est souvent utilisĂ© en Asie auprĂšs de personnes souffrant d’insomnie. Ses vertus permettent de favoriser l’endormissement de façon naturelle. Il peut Ă©galement amĂ©liorer la vision, selon des Ă©tudes chinoise. Ses carotĂ©noĂŻdes prĂ©viennent la dĂ©gĂ©nĂ©rescence prĂ©coce maculaire (DMLA) et de la cataracte.

Il booste la libido

Selon des Ă©tudes, il augmenterait de façon significative le taux de testostĂ©rone sanguin prĂ©sente chez l’homme, stimulant ainsi la libido (masculine et fĂ©minine !)

Les baies de Goji fraĂźches sur le plant de Goji de l'Himalaya Lycium barbarum.

Les baies de Goji AGOJI fraĂźches sur le plant de Goji de l’Himalaya Lycium barbarum.

 

Il dĂ©toxifie l’organisme

Les antioxydants naturels puissants présents dans le goji bio fait du bien à notre organisme et à bien des niveaux !Ce fruit aide entre autres à prévenir les potentielles déficiences du foie, qui est le principal organe détoxifiant de notre corps.

Il aide à perdre du poids et à diminuer son taux de cholestérol

En voilĂ  un bienfait utile : cette plante nous permettrait aussi de garder la ligne ! Des Ă©tudes asiatiques auraient dĂ©montrĂ© un lien Ă©vident entre la perte de poids chez des patients ayant consommĂ© du goji matin et aprĂšs-midi (contrairement Ă  ceux qui n’en avait pas pris). Par ailleurs, les fruits en gĂ©nĂ©ral sont rĂ©putĂ©s pour ĂȘtre des facteurs important dans le cadre de rĂ©gimes. Enfin, le bĂȘta-sitostĂ©rol contenu dans le goji favorise l’ouverture de nos artĂšres, ainsi que leur fonctionnement.

Le goji, c’est un ami qui vous veut du bien !

En Asie, on l’a dĂ©jĂ  adoptĂ© dans les assiettes. Envie de faire de mĂȘme ? DĂ©couvrez ci-contre quelques idĂ©es de recettes Ă  base de goji.


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L’Açai bio (Euterpe oleracea) est un palmier que l’on trouve, dans la forĂȘt amazonienne, dans le nord du BrĂ©sil. Son nom vient du tupi yasai, qui signifie “le fruit qui pleure”. Ses baies pourpres sombres tiennent une place importante dans l’alimentation des indigĂšnes comme dans la mĂ©decine traditionnelle.

Depuis des centaines d’annĂ©es, les baies d’Açai bio font partie de l’alimentation traditionnelle des indigĂšnes de l’Amazonie. L’Açai bio appartient aussi Ă  leur folklore, ayant fait son chemin aussi bien dans les lĂ©gendes que dans l’alimentation et dans la mĂ©decine traditionnelle. Les BrĂ©siliens l’utilisent traditionnellement pour traiter les troubles digestifs ou les maladies de la peau.

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Typiquement les BrĂ©siliens consomment la pulpe de l’ Açai bio en boule glacĂ©e avec du Granola (cĂ©rĂ©ales et fruits secs) et avec des bananes, mais aussi mĂ©langĂ©e avec d’autres fruits pour en faire une boisson stimulante, et avec des yaourts et de la glace.
La baie d’Açai bio se compose Ă  90% d’un noyau et le reste de pulpe. C’est cette derniĂšre qui est recueillie pour Ă©laborer le jus d’Açai bio qui Ă  l’état pur a naturellement une saveur fruitĂ©e et chocolatĂ©e, sa texture est Ă©paisse et trĂšs agrĂ©able Ă  dĂ©guster.

Ses propriétés et ses bienfaits

L’Açai bio est connu pour avoir de puissantes propriĂ©tĂ©s antioxydantes. Des Ă©tudes montrent que la peau des baies contient 10 Ă  30 fois la teneur en anthocyanines du vin rouge.
La couleur pourpre sombre du fruit est due Ă  la prĂ©sence de composĂ©s phĂ©noliques. Au cours d’un test in vitro, des anthocyanines et des phĂ©nols, connus pour leur pouvoir antioxydant, ont Ă©tĂ© extrait du fruit.
La mĂ©thode ORAC (pour Oxygen Radical Absorbance Capacity) est utilisĂ©e pour Ă©valuer le pouvoir antioxydant de substances ou d’aliments.
La valeur ORAC de la baie d’Açai bio est la plus haute obtenue par rapport Ă  tous les autres fruits comestibles!
L’Açai bio, n’étant pas de consommation courante dans les pays occidentaux, il n’a pas encore fait l’objet d’études scientifiques approfondies. Cependant, une Ă©tude en cours rĂ©alisĂ©e Ă  l’universitĂ© de Floride, devrait Ă©tudier les effets antioxydants de l’Açai bio sur des sujets humains. Elle devrait dĂ©terminer de quelle façon les composants sont absorbĂ©s dans le sang et de quelle maniĂšre ils affectent la pression sanguine, les niveaux de cholestĂ©rol et d’autres paramĂštres biologiques. Jusqu’à prĂ©sent, seules des recherches fondamentales ont Ă©tĂ© effectuĂ©es sur les baies d’Açai bio qui contiennent au moins 50 Ă  75 composants non encore identifiĂ©s. La raison aussi pour laquelle on connaĂźt aussi peu de chose sur les baies d’Açai bio est qu’elles sont trĂšs pĂ©rissables et utilisĂ©es aussitĂŽt que cueillies.

Outre son puissant pouvoir antioxydant, l’Açai bio apporte Ă©galement :

‱ des vitamines B1, B2 et B3,
‱ des vitamines C et E,
‱ du phosphore,
‱ du calcium,
‱ du fer,
‱ du potassium,
‱ des lipides,
‱ des protĂ©ines vĂ©gĂ©tales (plus riche en protĂ©ine que le blanc d’un Ɠuf),
‱ du sodium,
‱ du magnĂ©sium,
‱ des fibres,
‱ des acides gras essentiels omĂ©ga-6 et omĂ©ga-9 (des huiles bĂ©nĂ©fiques),
‱ ainsi que des phytostĂ©rols et contient une quantitĂ© notable de manganĂšse, cuivre, brome, et chrome !

Ce jus de fruit contient d’énormes valeurs nutritives et des acides aminĂ©s qui sont un soutien corporel permanent augmentant ainsi la forme physique. TrĂšs riche en hydrates de carbone, l’Açai bio fournit Ă  votre corps l’Ă©nergie nĂ©cessaire au travail ou dans la pratique du sport. Il est trĂšs prisĂ© dans les salles d’entrainement pour les sportifs de tous niveaux.

Il contient Ă©galement des stĂ©rols vĂ©gĂ©taux et des antioxydants qui participent au bon fonctionnement du systĂšme cardio-vasculaire. La baie d’Açai bio est aussi une source excellente de fibres diĂ©tĂ©tiques pour un systĂšme digestif sain !

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La synthĂšse des “plus” de votre Açai bio

-Stimule activement vos défenses corporelles
-Favorise la longévité, anti-ùge naturel
-Augmente la force vitale et l’Ă©nergie
-Améliore la performance sexuelle
-Améliore la fonction digestive
-Améliore la concentration mentale
-RĂ©gule le niveau de cholesterol
-AmĂ©liore la qualitĂ© du sommeil et l‘acuitĂ© visuelle
-Participe au bon fonctionnement cardio-vasculaire
Nettoie et dĂ©toxifie l’organisme


[Total : 11    Moyenne : 3.6/5]

La sociĂ©tĂ© Boabab a nouĂ©, depuis plusieurs annĂ©es, un partenariat avec le Docteur Castillo, le grand spĂ©cialiste pĂ©ruvien de la Maca, qui en produit au sein d’une des (deux) meilleures coopĂ©ratives de producteurs de maca, grĂące auquel nous pouvons vous proposer la seule Maca qui vaille.

La véritable super Maca bio du Pérou :
La MACA bio -Lepidium Peruvianum AGOJI -de Junin
AGOJI importe directement, pour vous, dans le strict respect des rĂšgles du commerce Ă©quitable, la MACA bio de Junin au PĂ©rou.

Qu’est‐ce que la MACA bio ?

La Maca bio est une plante extrĂ©mophile millĂ©naire qui pousse sur les hauts plateaux des Andes, entre 3.800 et 4.500m, au centre du PĂ©rou, et plus particuliĂšrement sur la province de Junin oĂč l’on trouve la meilleure des Maca bio.
La Maca provient du plateau de Junin oĂč les Incas de Pumpush ont domestiquĂ© la maca bio, et en ont fait hĂ©riter le PĂ©rou et le monde. Cette plante lĂ©gendaire, si elle n’est pas miraculeuse, est considĂ©rĂ©e comme un complĂ©ment alimentaire supĂ©rieur, parce qu’elle est un stimulus sain, Ă©nergique, tonique, vigoureux et naturel. Elle contient des protĂ©ines, des vitamines, des hydrates de carbone, des lipides, des minĂ©raux, etc.

La véritable Super MACA bio du Pérou : Lepidium Peruvianum AGOJI

100% pure, certifiée, en direct du haut plateau de Junin au Pérou.
En raison de ses multiples propriétés, elle est recommandée pour les enfants, les adultes et les personnes ùgées.
C’est une plante cultivĂ©e selon les mĂ©thodes traditionnelles de culture Biologique, c’est une plante crucifĂšre, anti‐oxydante et anti‐ñge utilisĂ©e pour ses surprenantes vertus mĂ©dicinales.
Cette plante adaptogÚne est utilisée depuis des temps immémoriaux pour ses «propriétés revitalisantes, énergisantes et nourrissantes»
La Maca bio est un cocktail de vitamines A, B1, B2, B5, B12, C, D et E, d’oligo‐élĂ©ments : magnĂ©sium, potassium, sodium, manganĂšse, cuivre, Ă©tain, aluminium, le zinc, bismuth, phosphore, fer et iode, la Maca renferme des acides aminĂ©s, des acides gras, des saponines, des tanins, des stĂ©rols, des macamides, des flavonoĂŻdes qui amĂ©liorent l’ensemble des fonctions de l’organisme et un concentrĂ© de principes actifs (glucosinolates): les isothiocyanates qui lui confĂšrent ses propriĂ©tĂ©s TONIFIANTES, ANTI‐STRESS et APHRODISIAQUES.
GrĂące Ă  ses propriĂ©tĂ©s stimulantes de l’organisme entre D.H.E.A. et Viagra la Maca bio procure Ă  tous et Ă  toutes une amĂ©lioration trĂšs nette du bien‐ĂȘtre gĂ©nĂ©ral tout en restant un produit naturel consommĂ© depuis plusieurs siĂšcles.

Propriétés reconnues

La grande dĂ©couverte concerne les composants uniques identifiĂ©s dans l’extrait de maca bio qui possĂšdent un effet de rĂ©Ă©quilibrage sur l’axe Hypotalamus‐pituitaire et les glandes surrĂ©nales ce qui permet de retrouver un bon Ă©quilibre hormonal et aide vĂ©ritablement chez l’homme comme chez la femme Ă  :

Renforcer les fonctions naturelles de défenses du corps perturbées par le vieillissement, stress, pollution, carences, chocs émotionnels.
-Renforcer la résistance au stress

‐Stimuler l’Ă©nergie physique: la force et l’endurance, le tonus musculaire
-AmĂ©liorer l’Ă©nergie mentale: la concentration, la mĂ©moire
-Améliorer la qualité de la peau, des cheveux, des ongles

‐RĂ©gler les problĂšmes de sommeil, de fatigue soudaine ou fatigue chronique
‐Favoriser un sommeil rĂ©parateur (de qualitĂ©)

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L’arginine, la lysine, la vitamine E, vitamine C et le Zinc contribuent au bon Ă©quilibre de la spermatogenĂšse et aide dans les signes de dĂ©sĂ©quilibre hormonal tel que l’infertilitĂ©, les menstruations irrĂ©guliĂšres et/ou douloureuses, l’impuissance, la frigiditĂ©, les bouffĂ©es de chaleur pour une mĂ©nopause naturelle et sans risque. L’isothiocyanate du P‐methoxybenzyl a des propriĂ©tĂ©s aphrodisiaques bien connues : virilitĂ© et libido augmentĂ©es.
Cette plante combat Ă©nergiquement les effets nĂ©gatifs de la vie moderne et de l’Ăąge qui provoquent une diminution de notre tonus : fatigue physique et morale, stress, manque de sommeil, manque d’Ă©nergie et de concentration dans le travail, troubles de la mĂ©moire, impuissance, baisse de la libido ou de la fertilitĂ©, mĂ©nopause, allergies, etc.

“Elle est surnommĂ©e le “viagra pĂ©ruvien” car elle active l’Ă©rection chez l’homme et stimule efficacement la libido des deux sexes : plus de dĂ©sir et plus de jouissance”.
“On ne lui connaĂźt pas d’effets secondaires indĂ©sirables puisque c’est un produit naturel couramment consommĂ© au PĂ©rou jusqu’ Ă  un Ăąge avancĂ©. Les Ă©tudiants en pĂ©riode d’examen, les travailleurs et les sportifs qui rĂ©alisent des efforts physiques rĂ©pĂ©tĂ©s l’apprĂ©cient particuliĂšrement”.
“Elle provoque une amĂ©lioration du bien‐ĂȘtre gĂ©nĂ©ral des individus de par ses propriĂ©tĂ©s stimulantes et antioxydantes qui se rapprochent de celles de la D.H.E.A. mais de maniĂšre naturelle

EXCEPTIONNEL :
Le modeste Club de Football Cienciano du PĂ©rou composĂ© de vĂ©tĂ©rans, et face Ă  des clubs prestigieux d’Argentine et du BrĂ©sil, a remportĂ© la Coupe Sud‐AmĂ©ricaine 2003 (Ă©quivalent de l’EUFA pour l’Europe) grĂące Ă  la maca bio.

La Maca bio en détail

C’est de cette petite zone gĂ©ographique de Junin, au PĂ©rou, vĂ©ritable “niche Ă©cologique” que provient la Maca bio de la meilleure qualitĂ©. Plusieurs conditions qui n’existent que dans cette rĂ©gion des Andes sont nĂ©cessaires : altitude (4.200m), tempĂ©rature basse (4° Ă  7°), vents forts, pluies rĂ©guliĂšres, terres acides et fortement minĂ©ralisĂ©es (proximitĂ© de mines de fer, de cuivre et d’argent). La plante y pousse naturellement et elle y est cultivĂ©e par les paysans locaux dans le respect des mĂ©thodes ancestrales. Elle reprĂ©sente encore aujourd’hui pour eux une part importante de leurs ressources et de leur alimentation.
Sa racine Ă©tait dĂ©jĂ  utilisĂ©e avant les Incas par les peuples Pumpush et Yaros et constituait une base essentielle de leur alimentation pour combattre la faim et pour tonifier leur organisme dans ces rĂ©gions particuliĂšrement isolĂ©es et froides oĂč rien d’autre ne pousse que l’herbe des lamas. Ce sont ensuite les Incas qui, aprĂšs avoir colonisĂ© ces populations, ont dĂ©veloppĂ© la culture de la Maca dans tout l’Empire.
Afin de dĂ©cupler leur force et leur courage, L’Empereur Inca donnait Ă  manger de la Maca aux soldats avant les expĂ©ditions et les batailles, ainsi qu’aux messagers et coursiers qui parcouraient de relais en relais son immense territoire connut sous le titre d’ “Empire des quatre horizons”.
A leur tour les Conquistadors espagnols ont dĂ©couvert la Maca en mĂȘme temps que le Nouveau Monde, ainsi que d’autres produits alimentaires tels que le maĂŻs, la pomme de terre, la tomate, le cacao, etc. Le chroniqueur BarnabĂ© Cobo (1653) contait que ” la Maca se dĂ©veloppe dans les endroits les plus agraires et froids de la ” Puna” …. et que les Indiens du PĂ©rou n’ont pas d’autre pain que la Maca “.

Selon Pulgar Vidal (1985) le mot Maca viendrait de deux mots de la langue Chibcha : “MA” qui signifie “d’origine haute montagne” et “CA” qui signifie “bon aliment qui fortifie”. MĂȘme signification en langue Quichua.
Elle Ă©tait aussi recherchĂ©e pour ses vertus aphrodisiaques tout aussi bien auprĂšs des femmes que des hommes en manque de puissance, de jouissance ou de dĂ©sir sexuel. C’est parce qu’elle pousse sans difficultĂ© dans des conditions climatiques extrĂȘmes que cette plante contient en elle les substances Ă©nergĂ©tiques trĂšs puissantes qui lui permettent de rĂ©sister et de se dĂ©velopper en haute altitude.

Utilisation

La racine de Maca n’est pas un mĂ©dicament : c’est un complĂ©ment alimentaire au mĂȘme titre que le ginseng, le ginkgo biloba, l’Ă©leutherocoque, l’ashwaghanda, etc., mais ses effets Ă©nergĂ©tiques sont plus puissants grĂące Ă  son action directe sur le systĂšme endocrinien. Dans la revue Senior DĂ©tente Magazine, le Docteur François GAZEAU parle d’alicament utile pour la santĂ©.
Le produit se prĂ©sente sous la forme de farine c’est‐à‐dire d’une poudre 100% pure, dĂ©shydratĂ©e, micropulvĂ©risĂ©e ou concassĂ©e, Ă  consommer mĂ©langĂ©e Ă  une boisson non alcoolisĂ©e (eau sucrĂ©e, lait, jus de fruit, thĂ©, cafĂ©, soupe, etc.
La dose courante au Pérou est de 1 à 2 cuillerées à café de poudre de Maca bio pure par jour sur une période de trois mois et renouvelable 2 fois par an, à intervalle régulier (printemps, automne).
Commencer avec 1 cuillerée les premiers jours (environ 2g), et ensuite augmenter si nécessaire la dose en fonction des effets ressentis (2g à 4g / jour en moyenne, maximum 6g / jour).
190g = 2g / jour (1 cuillerée) sur 3 mois 380g = 4g / jour (2 cuillerées) sur 3 mois 570g = 6g / jour (3 cuillerées) sur 3 mois
Il est conseillĂ© de conserver la MACA Ă  l’abri de la chaleur et de la lumiĂšre.

Comment choisir ? Maca en Poudre ou maca en GĂ©lule ?

Attention au prix de certaines maca du marché qui traduisent des origines et qualités de la maca dégradées, Pour bien comparer, comparer juste. Voici les 3 raisons de choisir notre MACA AGOJI BIO DU PEROU :

1 ‐Une maca bio de qualitĂ©

Nous distribuons de la MACA Lepidium Peruvianum AGOJI et non pas des MACA ordinaires, standardisées ou MACA (Lepidium meyenii).
Ce produit est trĂšs nettement supĂ©rieur, et c’est le seul qui vous garantit le maximum d’efficacitĂ©.
Beaucoup de confusion existe au sujet de la MACA car plusieurs espĂšces sont vendues.
La seule espÚce soutenue par des études scientifiques est Lepidium Peruvianum AGOJI, baptisée du nom de la chercheuse, le Dr. Gloria AGOJI de Popovici. Cette espÚce de MACA est connue car elle est la seule à contenir tous les aliments et les alcaloïdes responsables des effets médicinaux et bénéfiques.
Elle seule a des Ă©tudes scientifiques pour prouver ses bienfaits. D’autres espĂšces appelĂ©es MACA sont sauvages et peuvent ne pas se dĂ©velopper dans cette rĂ©gion spĂ©cifique du PĂ©rou et ne rĂ©pondent pas aux normes mĂ©dicinales et alimentaires de Lepidium Peruvianum AGOJI.
Beaucoup de marques commercialisent de la MACA standardisĂ©e, prĂ©parĂ©e en laboratoire, par opposition Ă  celle qui croĂźt dans un sol riche en minĂ©raux qui contiennent les qualitĂ©s curatives et des alcaloĂŻdes. En utilisant seulement la racine de la meilleure qualitĂ© organique, celle‐ci est considĂ©rĂ©e comme le meilleur produit naturel disponible n’importe oĂč.
Certaines maca commercialisĂ©es ne sont pas pures Ă  100%, mais mĂ©langĂ©es. Quel rĂ©sultat attendre en l’absence de principes actifs ?
Les diffĂ©rences entre maca Lepidium Peruvianum AGOJI et d’autres Lepidiums (tel que Lepidium Meyenii) :
D’autres espĂšces de MACA croissent Ă  basse altitude dans des rĂ©gions de Bolivie, d’Argentine et du PĂ©rou. Ces MACAS sont alors moissonnĂ©es, en dessous des conditions optimales, avec les fleurs et les mauvaises herbes qui grandissent Ă  ces altitudes plus basses. Ces Maca ont des propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques rĂ©duites offrant une valeur minimale. Ce n’est pas l’espĂšce que nous recommandons, ce peut Ă©galement ĂȘtre une MACA qui “a Ă©tĂ© standardisĂ©e”.

Vous devez ĂȘtre certain de la bonne sorte de MACA, de la Bonne race (Lepidium Peruvianum AGOJI) provenant du bon endroit (le plateau de Junin au PĂ©rou) La MACA proposĂ©e par AromaBio est 100 % pure, garantie et 100 % Bio. C’est la vraie, la meilleure.

2 ‐Notre maca est issue du commerce Ă©quitable

Nous avons dĂ©veloppĂ© une vĂ©ritable relation de partenariat avec les acteurs locaux au PĂ©rou, qui s’engage dans le respect de l’Ă©thique. Nous participons activement Ă  aider les populations traditionnelles du PĂ©rou, et favorisons le commerce local. En achetant la MACA AromaBio, vous vous engagez dans la dĂ©fense de la pratique du vĂ©ritable commerce Ă©quitable.

3 ‐Les coĂ»ts de commercialisation : poudre de maca ou pilule de maca.

Nous proposons de la farine de maca AGOJI 100% pure, dĂ©shydratĂ©e, micropulvĂ©risĂ©e et stabilisĂ©e. Notre maca est Bio et certifiĂ©e. Cette farine est la mĂȘme, qu’elle soit prĂ©sentĂ©e en vrac (la poudre) ou conditionnĂ©e en gĂ©lule. C’est une affaire de goĂ»t qui guidera votre choix !

Documentation

De trĂšs nombreuses Ă©tudes scientifiques ont Ă©tĂ© menĂ©es au PĂ©rou et aux USA sur la maca notamment dans le domaine de la malnutrition. Le Dr Gloria AGOJI de Popovici qui a donnĂ© son nom au “Lepidium Peruvianum AGOJI” est le chef de file de ces Ă©tudes et dans son dernier livre Ă©ditĂ© en 2001 on trouve une bibliographie trĂšs importante
La maca bio est certainement la plante qui suscite le plus d’Ă©tudes et de publications scientifiques, donc le plus d’intĂ©rĂȘt.
Le meilleur stimulant Ă©nergĂ©tique naturel de l’organisme depuis les Incas. Lepidium peruvianum AGOJI sp. nov.
Aucune Ă©tude scientifique complĂšte Ă  base de tests n’ayant pu ĂȘtre rĂ©alisĂ©e Ă  ce jour directement sur l’Homme, dans les annĂ©es 1960/1970, le Professeur Gloria AGOJI ainsi que l’UniversitĂ© Cayetano Heredia Ă  Lima ont effectuĂ© des expĂ©rimentations sur des rats mĂąles et femelles divisĂ©s en deux groupes : le groupe de rĂ©fĂ©rence n’a bĂ©nĂ©ficiĂ© d’aucune alimentation particuliĂšre tandis que le groupe Maca a bĂ©nĂ©ficiĂ© pendant plusieurs semaines d’une alimentation riche en poudre de racine de Maca.
Ces expérimentations portaient sur les points suivants :

1°) augmentation de la résistance physique

2°) augmentation de la force physique

3°) augmentation de la fertilité

4°) propriété proaphrodisiaque (thÚse: augmentation du désir sexuel)

5°) résistance au stress

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Au cours de l’annĂ©e 2000 une Ă©quipe de chercheurs italiens de l’UniversitĂ© de ModĂšne et Reggio (DĂ©partement des Sciences BiomĂ©dicales, Section Pharmacologie) s’est intĂ©ressĂ©e aux propriĂ©tĂ©s aphrodisiaques de la poudre de Maca en procĂ©dant Ă©galement Ă  des expĂ©rimentations scientifiques sur des souris et des rats. Les conclusions de cette Ă©tude ont Ă©tĂ© publiĂ©es le 12/01/2001 dans le “Journal of Ethnopharmacology” de la sociĂ©tĂ© Elsevier Science.
Comme prĂ©cĂ©demment, les animaux on Ă©tĂ© divisĂ©s en deux groupes dont l’un a bĂ©nĂ©ficiĂ© d’une alimentation enrichie en poudre de racine de Maca bio (durĂ©e de l’alimentation prĂ©alable Ă  l’expĂ©rience : 15 jours; dosage journalier par Kg de poids de l’animal : 15mg/kg et 75mg/kg).
L’analyse chimique de cette poudre a mis en Ă©vidence l’existence d’une structure molĂ©culaire complexe d’acides gras multi‐insaturĂ©s et de leurs amides. Elle est composĂ©e de deux ensembles de molĂ©cules essentiels : les M‐01 Macaenes et les M‐02 Macamides Ă  partir desquels les tests ont Ă©tĂ© effectuĂ©s.

Objectif : amélioration du désir et de la puissance sexuelle

La SociĂ©te Elsevier Science a Ă©galement publiĂ© au dĂ©but de l’annĂ©e 2000 les rĂ©sultats de recherches effectuĂ©es en Chine dans le mĂȘme domaine par des Ă©quipes du CollĂšge Shenyang de MĂ©decine, du CollĂšge Liaoning de MĂ©decine Traditionnelle Chinoise et de l’AcadĂ©mie Chinoise de MĂ©decine PrĂ©ventive.
Le gavage en extraits de poudre de Maca Pure M‐01 et M‐02 a durĂ© 22 jours, et l’expĂ©rimentation s’est faite sur une durĂ©e de 3 heures / jour.
Un troisiĂšme groupe de rats mĂąles a subi un traitement Ă  base de “testosterone pionate”.

De mĂȘme, dĂ©but 2002, Elsevier Science a publiĂ© les rĂ©sultats d’une expĂ©rience menĂ©e conjointement par le “Center for Cardiovascular Sciences” du CollĂšge MĂ©dical d’Albany (USA) et le “Center for Research on MĂ©dicinal Plants and Functional Foods” de l’UniversitĂ© Nationale Agraire de la Selva Ă  Tingo Maria (PĂ©rou) sur les propriĂ©tĂ©s antioxydantes de la Maca qui constituent une protection pour la cellule vivante.
Cette expĂ©rience dont le rĂ©sumĂ© est indiquĂ© ci‐dessous montre que des cellules “macrophages RAW 264.7” traitĂ©es au “peroxynitrite” et “hydrogen peroxide (H2O2)” ont rĂ©sistĂ© Ă  l’altĂ©ration oxydante de ces produits grĂące Ă  l’application d’un extrait acqueux de Maca.
La Maca a donc un pouvoir de “cytoprotection” des cellules qui leur permet de rĂ©sister Ă  une oxydation.

Composition de la poudre de Maca 100% pure déshydratée et stabilisée.
appelĂ©e “Lepidium peruvianum AGOJI sp. nov.” par le MusĂ©um d’Histoire Naturelle du PĂ©rou.
( pour 100g ) :

Protéines 10,00 à 17,00g Lipides 0,80 à 0,90g Hydrates de
62,60 Ă  62,82g
carbone Fibres 4,95 à 5,45g Energie 325,00 Kcal Vitamines B1, B2, B12, C, D3, E, P Minéraux calcium, phosphore, fer, zinc, cuivre, magnésium,
manganese, potasse, soude
Autres aminoacides essentiels, alcaloïdes et autres éléments bénéfiques pour la santé

La maca bio comme substitut Ă  la D.H.E.A. ?

En 2001, L’Afssaps a Ă©tĂ© chargĂ©e par le ministre de la SantĂ© de conduire une Ă©valuation visant Ă  rassembler les donnĂ©es disponibles concernant les effets bĂ©nĂ©fiques allĂ©guĂ©s de la DHEA (dĂ©shydroĂ©piandrostĂ©rone) « amĂ©lioration de la libido, de la qualitĂ© de la peau et de la densitĂ© osseuse.» et les risques Ă©ventuellement associĂ©s Ă  son utilisation
Les conclusions de cette Ă©tude menĂ©e par un groupe de scientifiques indĂ©pendants vont Ă  l’encontre des publicitĂ©s tapageuses amĂ©ricaines qui ont inondĂ©es le monde lors du lancement de ce produit. Non seulement les amĂ©liorations espĂ©rĂ©es sont sujettes Ă  caution, mais ce qui est pire, des risques rĂ©els de maladie cardio‐vasculaire et de cancer hormono‐dĂ©pendant tel que celui du sein ou de la prostate sont liĂ©s Ă  la consommation rĂ©guliĂšre et Ă  long terme de la D.H.E.A.
Si les laboratoires amĂ©ricains s’intĂ©ressent aux composants actifs de la maca sous la forme d’extraits
concentres c’est qu’ils voient certainement dans ce lĂ©gume un produit de substitution efficace et sans danger Ă  la d.h.e.a.

EN CONCLUSION
Par rapport Ă  la D.H.E.A. la Maca prĂ©sente l’Ă©norme avantage d’ĂȘtre un produit naturel faiblement dosĂ© qui a fait ses preuves au cours des siĂšcles. Depuis les annĂ©es 60 elle a Ă©tĂ© l’objet de trĂšs nombreuses Ă©tudes et observations scientifiques dans le monde entier sans faire apparaĂźtre de contre‐indication particuliĂšre. De plus elle peut ĂȘtre consommĂ©e en cure de 2 Ă  3 mois et non pas forcĂ©ment de maniĂšre permanente.
Les effets positifs de la maca sur la fertilitĂ© ainsi que son influence sur la frigiditĂ© et l’impuissance pourraient ĂȘtre attribuĂ©es Ă  la prostaglandine et aux esters prĂ©sents dans le tubercule. En outre, on prĂȘte Ă  la maca des vertus prĂ©ventives du cancer, ce qui pourrait s’expliquer par la glucosine et le benzyle isothiocyanate. La maca est traditionnellement prescrite contre les troubles liĂ©s Ă  la menstruation et Ă  la mĂ©nopause, outre qu’elle est reconnue comme un fortifiant gĂ©nĂ©ral.

TÉMOIGNAGES
TĂ©moignage des mĂ©decins : «J’ai pris de la MACA comme indiquĂ© sur la bouteille et mes bouffĂ©es de chaleur ont diminuĂ© en une semaine et sont passĂ©es Ă  un rythme de 1 par heure Ă  2 ou 3 par jour. Quel soulagement ! Je dors beaucoup mieux maintenant.» Dr. Linda Levenberg.
«Ma premiĂšre patiente en mĂ©nopause commença Ă  se sentir mieux aprĂšs avoir pris de la MACA seulement pendant quatre jours et elle trouvait que la MACA augmente l’Ă©nergie contrairement Ă  d’autres plantes qu’elle a prises.» Dr. Henry Camponile, M.D., de St‐Petersburg, en Floride.
Le Dr. John Lichtenstein, M.D., acupuncteur et pratiquant en médecine familiale, convient que la Maca est une herbe qui possÚde de grands avantages.
Le Dr. Richard Brown, M.D, auteur du livre STOP DEPRESSION NOW (ARRÊTER LA DÉPRESSION MAINTENANT), dit que la Maca est trĂšs prometteuse pour la santĂ© et le bien‐ĂȘtre des hommes et des femmes.
«J’ai notĂ© un niveau d’Ă©nergie plus balancĂ©, de stamina aussi et une augmentation de la rĂ©sistance pendant des sĂ©ances d’entraĂźnement cardio‐vasculaires en utilisant la MACA.» Dr. Mark Smith, M.D.
Le Dr. Hugo Malaspina, un cardiologue pratiquant la mĂ©decine complĂ©mentaire Ă  Lima, PĂ©rou, prescrit de la Maca depuis dix ans. Le Dr. Malaspina a dĂ©couvert pour la premiĂšre fois les bienfaits de la Maca Ă  travers un groupe d’hommes ĂągĂ©s qui Ă©taient sexuellement actifs, qui prenaient cette plante et obtenaient de bons rĂ©sultats. «Un des membres de notre groupe a commencĂ© Ă  prendre de la Maca et a trouvĂ© qu’il pouvait performer de maniĂšre satisfaisante dans ses relations sexuelles avec sa copine». Peu aprĂšs, «chaque membre du groupe a commencĂ© Ă  boire de la Maca en poudre comme boisson et a apprĂ©ciĂ© le “boost” que la racine donnait Ă  leur fonctionnement hormonal. J’ai plusieurs de ces hommes comme patients et leur amĂ©lioration m’a incitĂ© Ă  dĂ©couvrir plus au sujet de la Maca puis j’ai commencĂ© Ă  la recommander Ă  mes autres patients de maniĂšre rĂ©guliĂšre». Il prescrit frĂ©quemment la Maca aux femmes Ă©prouvant des malaises prĂ©menstruels ou des symptĂŽmes reliĂ©s Ă  la mĂ©nopause. «Il y a diffĂ©rentes plantes mĂ©dicinales qui travaillent au niveau des ovaires pour les stimuler. Avec la Maca, bien que nous devrions dire qu’elle rĂšgle le fonctionnement ovarien» Le Dr Malaspina note Ă©galemement que la Maca rĂšgle les organes qui sont responsables de la sĂ©crĂ©tion interne, tels que les glandes pituitaires, adrĂ©nales et le pancrĂ©as. «J’ai eu peut‐ĂȘtre deux cents patientes dont les symptĂŽmes prĂ©mĂ©nopausiques et mĂ©nopausiques ont Ă©tĂ© allĂ©gĂ©s en prenant de la Maca.»
«La Maca a beaucoup de calcium qui est facile Ă  absorber; de plus, elle contient du magnĂ©sium et une quantitĂ© considĂ©rable de silicium. Nous la trouvons trĂšs efficace pour traiter la dĂ©calcification des os chez les enfants et les adultes» Dr. Aguila Calderon, M.D., ancien doyen de la facultĂ© de mĂ©decine humaine Ă  l’UniversitĂ© Nationale de Federico Villarreal Ă  Lima. Dans sa pratique, le Dr. Calderon prescrit la maca pour l’impuissance masculine, le dysfonctionnement Ă©rectile, les symptĂŽmes reliĂ©s Ă  l’andropause et la fatigue gĂ©nĂ©rale.
«Nous avons tous entendu des rumeurs au sujet de divers produits comme la MACA. Mais en utilisant cette racine pĂ©ruvienne moi‐mĂȘme, j’ai personnellement senti une amĂ©lioration significative au niveau des tissus Ă©rectiles. Je l’appelle la rĂ©ponse de la nature au Viagra. Ce que je vois dans la MACA, ce sont des moyens de normaliser nos hormones stĂ©roĂŻdes comme la testostĂ©rone, la progestĂ©rone et l’oestrogĂšne. Par consĂ©quent, elle a la capacitĂ© de devancer les changements hormonaux reliĂ©s au vieillissement. Elle agit sur les hommes pour leur redonner un Ă©tat sain dans lequel ils Ă©prouvent une libido plus active.» MĂ©decin Gary F. Gordon, ancien prĂ©sident de l’UniversitĂ© AmĂ©ricaine pour l’Avancement dans la MĂ©decine Ă  Chicago et Ă©galement dĂ©fenseur de la MACA.

TĂ©moignages de personnes : “J’avais pris de la Maca pendant les 4 derniers mois. J’avais des symptĂŽmes de prĂ©mĂ©nopause et je recherchais toujours des remĂšdes alternatifs. Heureusement je pense que je l’ai trouvĂ©. J’ai souffert des effets secondaires terribles d’un virus que j’ai eu, il y a deux ans, et qui m’a laissĂ© avec des symptĂŽmes de fibromyalgie. Je souffre de fatigue et j’ai des problĂšmes avec la glande thyroĂŻde. Mon systĂšme immunitaire n’est pas habituĂ©; ainsi quand je me sens malade, tous les autres symptĂŽmes semblent ĂȘtre augmentĂ©s. Je sens vraiment que mes symptĂŽmes se sont allĂ©gĂ©s du moins, ils sont un peu plus tolĂ©rables depuis que je prends de la Maca.” Lynn T.
Mon Ă©nergie a augmentĂ© et je me sens trĂšs bien. Quand j’ai commencĂ© Ă  prendre de la Maca, je me suis senti plus actif que jamais. Je ne savais plus quoi faire avec toute cette Ă©nergie. Avant de prendre de la Maca, je me sentais fatiguĂ© et je n’avais pas le dĂ©sir de quoi que ce soit. Maintenant je me sens vivant et vibrant et je suis prĂȘt Ă  apprĂ©cier plus de ma vie. C’est un excellent produit.” C. McCoy.
“C’est stupĂ©fiant de voir Ă  quel point ça marche vraiment. Mais ce qui est bien plus Ă©tonnant, selon moi, c’est le fait qu’aprĂšs avoir Ă©tĂ© d’Obs/Gyn (obstĂ©tricienne et gynĂ©cologue), infirmiĂšre et sage‐femme, je n’avais jamais entendu parler d’un produit si extraordinaire. Je souhaiterais vraiment qu’il y ait davantage de littĂ©rature mĂ©dicale sur le produit. Sans y penser deux fois, je la recommanderai de tout coeur Ă  toutes mes obstĂ©triciennes, sages‐femmes, infirmiĂšres practiciennes et Ă  mes collĂšgues mĂ©decins.” Susan G.
“J’ai rĂ©cemment commencĂ© Ă  prendre la poudre de Maca pour traiter le problĂšme de ma glande thyroĂŻde et j’ai notĂ© une diffĂ©rence remarquable dans un court laps de temps. Je prends actuellement une cuillerĂ©e Ă  soupe deux fois par jour dans du jus d’orange. Je peux sentir mon excĂšs de poids diminuer et je suis plus flexible qu’avant.” Annabel C.
“Je souffre d’un dĂ©sĂ©quilibre du systĂšme endocrinien qui me cause beaucoup de fibromyalgie, un type de douleur aux muscles, dĂ©pression, perte de cheveux et fatigue extrĂȘme. AprĂšs avoir pris de la Maca pendant plusieurs mois, je me sens beaucoup mieux et je peux de nouveau apprĂ©cier la vie. Ma douleur aux muscles, la fatigue et la dĂ©pression se sont considĂ©rablement rĂ©duites et je me sens tout comme avant.” Marilyn E.
“Jusqu’Ă  rĂ©cemment, j’ai pris du Viagra mais j’ai constatĂ© qu’une fois que la Maca est dans notre systĂšme, elle est aussi efficace que le Viagra et on n’a plus de souci Ă  se faire concernant les effets secondaires de la pilule bleue.” John P.
“Je m’entraĂźne trois fois par semaine. AprĂšs ma sĂ©ance d’entraĂźnement, je suis Ă©puisĂ©. Je prends ma boisson de protĂ©ine et elle m’aide un peu mais depuis que je prends de la maca, je suis stupĂ©fait de l’énorme amĂ©lioration de mes performances. MĂȘme mon entraĂźneur est surpris de mon progrĂšs. Tous les gymnases devraient savoir cela sur la MACA !” Leonard J.

“Je consomme de la Maca depuis environ 2 ans et je l’adore. Elle m’aide beaucoup dans ma vie sexuelle. Je travaille dans le domaine de l’ingĂ©nierie, je travaille principalement avec des ordinateurs et j’ai souvent le cerveau en compote Ă  la fin de la journĂ©e. La Maca arrĂȘte cela immĂ©diatement. Mon cerveau n’est plus aussi fatiguĂ© et cela m’est trĂšs utile. Je suis plus attentif au travail, je souffre moins et je peux rester alerte en conduisant pour le retour Ă  la maison.” W. Riche.
“J’ai commencĂ© Ă  prendre de la Maca depuis environ une semaine et je sens que j’ai recommencĂ© Ă  vivre ! J’ai notĂ© la diffĂ©rence seulement quelques jours aprĂšs. J’en ai fait part Ă  tous ceux que je connais
 en particulier, Ă  mes amies filles. Je ne peux m’imaginer sans cette plante ! J’ai 47 ans, je suis relativement en bonne forme physique. Je suis heureusement mariĂ©e et mon mari et moi avons 4 fils. J’ai luttĂ© contre la fatigue et les hauts et les bas des SPM pendant des annĂ©es. Si seulement j’avais trouvĂ© la MACA avant. Maintenant j’apprĂ©cie chaque jour pleinement. Je suis heureuse, confiante et j’ai hĂąte de monter Ă  bicyclette
quelque chose pour lequel je n’avais pas de motivation. Je vais peut‐ĂȘtre mĂȘme mettre mes rollers. Ah! et j’ai souffert avec IBS, souffrant de terribles douleurs Ă  l’estomac Ă  chaque fois que je mangeais. Maintenant, j’ai un bon appĂ©tit et je prends plaisir Ă  manger des aliments qui sont bons pour la santĂ© et que je sais que je devrais manger.” Jo‐Ann H.
“En effet, j’ai notĂ© une amĂ©lioration dans les deux domaines suivants : la clartĂ© et la rĂ©sistance. En outre, j’ai notĂ© que je suis plus calme et je suis moins anxieux.” Mark R. Steven.


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La maca bio Inca AGOJI provient exclusivement des terrains vierges et sauvages des hauts plateaux andins du PĂ©rou, Ă  plus de 4300 mĂštres d’altitude oĂč la mĂ©moire humaine ne se souvient pas qu’il y ait eu la moindre culture.

La maca bio (Lepidium meyenii) est une racine pivotante.
« MA » = cultivé en montagne « CA » = nourriture fortifiante
C’est l’une des trĂšs rares plantes Ă  pouvoir survivre dans les conditions climatiques extrĂȘmes qui sĂ©vissent sur les hauts plateaux des Andes. C’est pourquoi elle est si riche en nutriments, vitamines et minĂ©raux.

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Pourquoi utiliser la Maca Inca bio AGOJI?

Augmenter les performances sexuelles

SurnommĂ©e « Viagra pĂ©ruvien » ou « Ginseng pĂ©ruvien », la Maca Inca bio AGOJI a une action sur l’impuissance masculine et stimule efficacement la libido des deux sexes : « plus de dĂ©sir et plus de jouissance ». Les isothiocyanates, qui sont les principes actifs, lui confĂšrent ses propriĂ©tĂ©s aphrodisiaques, tout aussi bien chez les femmes que chez les hommes en manque de puissance, de jouissance ou de dĂ©sir sexuel.
De plus, par sa richesse en acides aminĂ©es essentiels en vitamine E, en vitamine C et en Zinc, la maca bio contribue au bon Ă©quilibre de la spermatogenĂšse et aide dans les signes de dĂ©sĂ©quilibre hormonal. Ainsi, elle lutte contre l’infertilitĂ© en amĂ©liorant la qualitĂ© du sperme chez l’homme et en stimulant la fĂ©conditĂ© fĂ©minine et l’émission des ovules chez la femme. Elle agit Ă©galement au niveau de la frigiditĂ© et de l’impuissance en favorisant l’érection. Le tubercule renferme un acide carboxylique qui a une action sur le systĂšme nerveux central et stimule ainsi l’activitĂ© sexuelle. Il contient Ă©galement divers acides aminĂ©s, deux substances associĂ©es au mĂ©tabolisme de l’activitĂ© sexuelle, qui peuvent augmenter la circulation sanguine dans les organes sexuels grĂące Ă  leur effet vasodilatateur.

Renforcer les défenses immunitaires

La maca bio a une action trùs importante dans la stimulation du systùme immunitaire de l’organisme.

Fortifier et Ă©nergiser l’organisme

La maca bio contient un cocktail de vitamines (B1, B2, B3, B6, B12, C) et d’oligo-Ă©lĂ©ments (calcium, phosphore, fer, magnĂ©sium, potassium et zinc), qui lui confĂšre des propriĂ©tĂ©s revitalisantes, Ă©nergisantes et nourrissantes. Ainsi, la maca bio aide Ă  combattre Ă©nergiquement les effets nĂ©gatifs de la vie moderne et de l’ñge qui provoque une diminution de notre tonus :

– Fatigue physique et morale.

– Stress par ses propriĂ©tĂ©s stimulantes et antioxydantes.

– Manque de sommeil par sa propriĂ©tĂ© anti-asthĂ©nique.

– Manque d’Ă©nergie et de concentration dans le travail.

– Troubles de la mĂ©moire


Atténuer le syndrome pré et post ménopause

Ses propriétés de régulation du cycle hormonal en feront un supplément nutritionnel de choix pour :
Améliorer le syndrome prémenstruel (menstruations irréguliÚres et/ou douloureuses).
AmĂ©liorer tous les troubles liĂ©s Ă  la prĂ©-mĂ©nopause ou la mĂ©nopause confirmĂ©e (bouffĂ©es de chaleur, amĂ©lioration de l’aspect de la peau, diminution de la sĂ©cheresse vaginale, augmentation de la libido et du dĂ©sir sexuel, amĂ©lioration de l’équilibre Ă©motionnel).

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Action antioxydante

La Maca Inca bio AGOJI est trĂšs riche en antioxydants : anthocyanes, flavonoĂŻdes. Sa richesse en anthocyanines ralentirait le vieillissement des cellules, notamment des cellules cutanĂ©es en amĂ©liorant l’élasticitĂ© et la densitĂ© de la peau.

Maca Inca bio AGOJI aide Ă  :

– Stimuler l’énergie physique.

– Renforcer la rĂ©sistance au stress.

– AmĂ©liorer la concentration et la mĂ©moire.

– RĂ©gler les problĂšmes de sommeil et de fatigue.

– Stimuler l’activitĂ© sexuelle et rĂ©veiller la libido.

– Favoriser la fĂ©conditĂ©.

– AttĂ©nuer le syndrome prĂ©menstruel, les effets de la mĂ©nopause.

– AmĂ©liorer la qualitĂ© de la peau, des cheveux et des ongles.


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Qu’est-ce que la maca? La maca bio est un tubercule exceptionnellement robuste des hauts plateaux des Andes, au PĂ©rou.

Appartenant Ă  la famille de plantes herbacĂ©es Brassica, la maca pousse Ă  des altitudes de plus de 4 530m, supportant des conditions climatiques extrĂȘmes, allant de gels intenses et de soleil implacable, accompagnĂ©s de vents violents, lĂ  oĂč aucune autre plante maraĂźchĂšre n’arrive Ă  survivre.
Les herboristes croient que les plantes rĂ©silients ont une valeur mĂ©dicinale particuliĂšre et dans cette catĂ©gorie, la rĂ©silience de la maca n’a pas son pareil.

Malgré la pauvreté du sol volcanique et la rigueur des conditions environnementales, la maca est étonnamment riche en acides aminés, en phytonutriments et en vitamines et minéraux importants.
Les civilisations anciennes de PĂ©ruviens autochtones ont utilisĂ© la maca pendant des milliers d’annĂ©es, aussi bien comme aiment que comme agent tonique. Ils Ă©taient convaincus que la maca augmente la rĂ©sistance, amĂ©liore la fertilitĂ© et accroĂźt la libido.

Maca et Libido, antioxydant naturel, Viagra naturel

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Pourquoi devrais-je prendre la Maca AGOJI?

La Maca AGOJI est certifiĂ© biologique, cultivĂ© suivant la tradition et rĂ©coltĂ© selon les mĂ©thodes durables, en partenariat avec des agriculteurs pĂ©ruviens. Issu de la racine entiĂšre, la Maca AGOJI est obtenue au moyen d’un processus de gĂ©latinisation exclusif faisant appel Ă  la chaleur afin de concentrer les ingrĂ©dients actifs et d’en amĂ©liorer l’absorption, par l’élimination de l’amidon de la racine.
Prendre 2 500mg de Maca AGOJI chaque jour peut apporter les bienfaits suivants:

‱ Gain de vitalitĂ©
‱ MĂ©tabolisme des glucides, des lipides et des protĂ©ines
‱ Formation et maintien d’os et de dents solides
‱ Constitution de globules rouges et soutien de leurs fonctions
‱ Sentiment de bien-ĂȘtre gĂ©nĂ©ral
‱ Maintien d’une bonne santĂ©
‱ Soutien antioxydants naturels puissants

Quel est le mĂ©canisme d’action de la maca?

Largement connu sous le nom de ginseng pĂ©ruvien, la maca recĂšle un grand potentiel adaptogĂšne, selon G. Gonzales, l’un des principaux chercheurs Ă  avoir fait des Ă©tudes sur la maca. Ce potentiel adaptogĂšne pourrait expliquer les effets sur l’équilibre, la vigueur et la rĂ©duction du stress dĂ©clarĂ©s par certains utilisateurs de maca.

Selon certaines Ă©tudes, la maca a un effet revitalisant, dĂ©coulant vraisemblablement de son importante teneur en protĂ©ines, en acides gras insaturĂ©s et en minĂ©raux. LĂ©gume crucifĂšre, la maca affiche une activitĂ© antioxydante, contenant des substances phytochimiques, des flavanols, des glucosinates et des isothiocyanates qui ont la capacitĂ© de piĂ©ger et de neutraliser divers radicaux libres. Des mĂ©tabolites secondaires uniques, les macaĂšnes et macamides, observĂ©s exclusivement chez la maca pourrait ĂȘtre Ă  l’origine des bienfaits dĂ©crits par les PĂ©ruviens autochtones.

Excellente source de vitamine B12, la maca fournit 70% de l’apport quotidien recommandĂ© de cette vitamine (sous forme de cyanocobalamine). Chaque dose de 2 500mg de maca procure aussi beaucoup de minĂ©raux importants, soit:

‱ 37% de l’AQR en manganùse
‱ 20% de l’AQR en calcium
‱ 14 % de l’AQR en fer
‱ 10% de l’AQR en potassium

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Les baies de goji sont anti cancer, bĂ©nĂ©fiques au coeur et aux artĂšres, bonnes pour la ligne et pour le moral
 Elles regorgent de vertus exceptionnelles. OĂč les acheter, comment les utiliser ? Mode d’emploi.

Goji : anti cancer !

“Non seulement les baies de goli prĂ©viendraient l’apparition de tumeur, mais elles pourraient aussi accompagner leur traitement“, explique le Dr Girardin Andreani, chercheur en mĂ©decine traditionnelle. Selon une Ă©tude rĂ©alisĂ©e en 2008 par l’universitĂ© Fu Jen (Taiwan), les baies de goji sont riches en antioxydants. Elles contiennent notamment des carotĂ©noĂŻdes de type zĂ©axanthine et lutĂ©ine dans des concentrations extraordinaires. Or ces antioxydants aident l’organisme Ă  lutter contre les radicaux libres en partie responsables du vieillissement
 et des cancers.

Goji : bon pour le cƓur et les artùres

L’action combinĂ©e des diffĂ©rents nutriments thĂ©rapeutiques contenus dans les baies de goji (polysaccharides, antioxydants, vitamines B3) contribue Ă  diminuer l’hypertension artĂ©rielle, Ă  Ă©liminer le mauvais cholestĂ©rol (en luttant contre l’oxydation des graisses) et Ă  amĂ©liorer la circulation du sang (en le fluidifiant). “Les baies de goji sont exceptionnellement concentrĂ©es en antioxydants, mais ce qui les rend encore plus exceptionnelles, c’est l’action combinĂ©e de tous ces nutriments thĂ©rapeutiques”, explique le Dr Girardin, spĂ©cialiste en ethnomĂ©decine,.
Attention : la plante ayant une action avérée, en cas de traitement anticoagulant, prenez, avant toute prise, conseil auprÚs de votre médecin.

Goji : des effets anti Ăąge

“Les baies de goji renferment des antioxydants puissants dans des concentrations exceptionnelles”, explique le Dr Girardin, spĂ©cialiste en ethnomĂ©decine. Les antioxydants permettent de lutter contre les radicaux libres produits par notre corps mais surtout provenant de notre environnement et de notre alimentation, responsables entre autres de la dĂ©gĂ©nĂ©rescence de nos cellules et du vieillissement de notre organisme. Le puissant potentiel antioxydant de la baie de goji permet de lutter contre les radicaux libres, et de ralentir le vieillissement. De la mĂȘme maniĂšre, leur effet protĂšge aussi la peau des attaques extĂ©rieures et des outrages du temps.

La baie de goji fraĂźche sur la plante. Fruits produits au Ningxia par AGOJI en vente sur Biologiquement.com

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Goji : calme les nerfs !

Les baies de goji sont connues pour leurs effets bĂ©nĂ©fiques sur le systĂšme nerveux et le cerveau. On les appelle aussi les “baies du bonheur”. Elles disposent d’une forte teneur en vitamines et minĂ©raux (notamment la vitamine B3, le magnĂ©sium et le chrome), et “facilitent la collaboration entre le cerveau et le systĂšme nerveux”, explique le Dr Girardin, spĂ©cialiste en ethnomĂ©decine. Ces vitamines et minĂ©raux jouent un rĂŽle important dans le bon fonctionnement du systĂšme nerveux, (d’aprĂšs une Ă©tude de l’universitĂ© de Californie rĂ©alisĂ©e en 2008), influant par-lĂ  mĂȘme sur le confort mental et physique.

Goji : anti cataracte et DMLA

La baie de goji renferme une gamme complĂšte de carotĂ©noĂŻdes, dont la zĂ©axanthine et la lutĂ©ine en forte concentration, d’oĂč son effet protecteur sur la rĂ©tine. Ces micronutriments sont de puissants antioxydants intercepteurs de radicaux libres “bien connus pour leur rĂŽle dans la santĂ© des yeux”, explique le Dr Girardin, enseignant chercheur en ethnomĂ©decine. On les connaĂźt notamment pour leur effet protecteur contre la dĂ©gĂ©nĂ©rescence de la macula (petite zone de la rĂ©tine, situĂ©e au fond de l’Ɠil) ou DMLA, et la cataracte.

RĂ©gime : essayez les baies de goji !

La baie de goji apporte au corps toute une palette de nutriments nĂ©cessaires, et contribue Ă©galement au bien-ĂȘtre. Dans le cadre d’un rĂ©gime, et donc d’une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e, la baie de goji peut rĂ©duire les envies de sucre, comme l’expliquent Bodo J. Baginski et Shalila Sharamon dans leur livre La baie de goji, et constituer un complĂ©ment alimentaire idĂ©al et naturel pour Ă©viter toute carence. De plus, son apport glycĂ©mique Ă©tant faible, elle ne constitue pas un apport en sucres trop important.

Baies de goji : bénéfiques au foie

Les puissants antioxydants et polysaccharides prĂ©sents dans la baie de goji assistent et protĂšgent le foie. Rappelons que c’est un organe primordial : il joue le rĂŽle d’épurateur dans l’organisme en Ă©liminant les dĂ©chets et les substances toxiques et en constituant une rĂ©serve de nutriments indispensables. Le foie, dans son rĂŽle d’épurateur, est pourvu d’une forte capacitĂ© Ă  se rĂ©gĂ©nĂ©rer. Mais pour cela, il a besoin de vitamines et d’oligo-Ă©lĂ©ments
 nutriments dont la baie de goji regorge justement !

Goji : accroßt la résistance immunitaire

“On ne connaĂźt pas encore trĂšs bien les mĂ©canismes responsables des effets des polysaccharides (molĂ©cules de la famille des sucres) contenus dans les baies de goji” confie le Dr Girargin, enseignant chercheur en mĂ©decine traditionnelle. “Mais on sait qu’elles contribuent Ă  renforcer les dĂ©fenses immunitaires“. En effet, les 4 polysaccharides identifiĂ©s dans les baies de goji, (comptant pour 31% de leur poids total ), ont fait l’objet de nombreuses Ă©tudes. Il a Ă©tĂ© Ă©tabli que ces molĂ©cules permettent de renforcer le systĂšme immunitaire en activant la sĂ©crĂ©tion d’interleukine, protĂ©ine messagĂšre activant la rĂ©action immunitaire. Sous l’action des antioxydants dont le goji est riche par ailleurs, le systĂšme immunitaire se renforce contre bactĂ©ries, virus, parasites


Goji : soulage l’inflammation et l’arthrite

Les antioxydants, notamment les carotĂ©noĂŻdes, que l’on trouve en concentration exceptionnelle dans la baie de goji, aident Ă  diminuer les inflammations. La baie de goji diminue aussi les risques d’arthrite, qui est une inflammation des articulations, par son action anti-radicaux libres. En effet, “Lorsque les antioxydants produits par le corps ne suffisent pas, l’apport supplĂ©mentaire aide Ă  Ă©liminer les radicaux libres”, explique le Dr Girardin.

Goji : régule diabÚte et glycémie

La baie de goji peut avoir une action bĂ©nĂ©fique contre le diabĂšte. Pourquoi ? Parce que les diabĂ©tiques ont des problĂšmes d’insuline, une hormone produite par le pancrĂ©as, chargĂ©e de rĂ©guler les taux de sucre (glucide) dans le sang en activant sa pĂ©nĂ©tration dans les cellules. Or il existe des oligo-Ă©lĂ©ments permettant de rĂ©guler la glycĂ©mie. Parmi eux, le chrome et le magnĂ©sium, dont la baie de goji est riche “dans des concentrations exceptionnelles” explique le Dr Girardin, spĂ©cialiste en ethnomĂ©decine (elle est Ă  la 4Ăšme place des aliments riches en chrome). Par ailleurs, la baie de goji a un taux glycĂ©mique trĂšs bas (en clair, elle ne fait pas monter en flĂšche le taux de sucre sanguin).

Goji : comment la consommer ?

La baie de goji est disponible sous plusieurs formes : en jus, sĂ©chĂ©e
 Elle peut aussi se consommer fraĂźche, mais n’est pas exportĂ©e sous cette forme. On trouve aussi des vins et des liqueurs. Le mieux est encore de la consommer sĂ©chĂ©e : c’est sous cette forme qu’elle conserve le mieux toutes ses propriĂ©tĂ©s. Telle quelle ou en infusion, en salade, dans un potage, un gĂąteau, une glace, avec du muesli
 Elle a un effet prĂ©ventif et reprĂ©sente un soutien pour l’organisme. L’important, c’est la rĂ©gularitĂ©, pour que les effets bĂ©nĂ©fiques se dĂ©ploient dans l’organisme

Goji : quelles quantités consommer ?

“Ce n’est ni un complĂ©ment alimentaire, ni un mĂ©dicament : c’est un aliment“, explique le Dr Girardin, spĂ©cialiste en mĂ©decine traditionnelle qui conseille toutefois d’en consommer entre 15 et 30 grammes par jour. Inutile d’en consommer trop. Tout abus peut ĂȘtre dangereux mĂȘme s’il n’y a pas de risques observĂ©s Ă  l’heure actuelle. Une seule contre-indication : en cas de traitement anticoagulant. Les baies de goji fluidifient le sang, d’oĂč un risque important si vous ĂȘtes dĂ©jĂ  sous anticoagulants. Prenez conseil auprĂšs d’un mĂ©decin.

OĂč trouver des baies de goji de qualitĂ© ?

De nombreuses Ă©tudes scientifiques ont dĂ©montrĂ© les multiples et exceptionnels bienfaits de la baie de goji, cependant, il faut rester attentif. Le goji est Ă  la mode depuis peu en occident et on peut trouver sur le marchĂ© des produits d’une qualitĂ© douteuse… A titre d’exemple, comme l’explique le Dr Girardin, spĂ©cialiste en ethnologie : “le lycium tibĂ©ticum que l’on voit trop souvent n’existe pas ! Le nom latin du goji est Lycium Barbarum.” La baie de goji peut s’acheter dans certaines pharmacies ou parapharmacies, dans les magasins spĂ©cialisĂ©s et sur les salons de santĂ© et bien-ĂȘtre, Ă  un prix moyen de 40 euros le kilo.
Sur Internet une trĂšs bonne adresse pour trouver des baies de goji pas cher, au meilleur prix et certifiĂ©es Ecocert ou Green food c’est la boutique Baobab sur Biologiquement.com.

D’oĂč vient le goji ?

Le goji est un arbuste originaire de la province du Ningxia, situĂ©e au nord-ouest de la Chine. C’est une rĂ©gion vouĂ©e Ă  la culture du goji depuis plus de 2000 ans ! Le goji donne des baies Ă  la couleur rouge ou jaune-orangĂ©. Comme l’explique le Dr Girardin, enseignant chercheur en ethnomĂ©decine, on trouve des baies de goji un peu partout dĂ©sormais. Elles ont un goĂ»t ressemblant Ă  un mĂ©lange de dates, de cerises et de framboises. “Mais il faut ĂȘtre trĂšs prudent quant Ă  la provenance“. En effet, le Lycium Barbarum a besoin de conditions bien particuliĂšres pour que ses baies se chargent de richesses bĂ©nĂ©fiques. Il doit se dĂ©velopper dans des zones tempĂ©rĂ©es, trĂšs ensoleillĂ©es, Ă  un minimum de 22°C, dans un sol sec et alcalin.

Les bienfaits du goji sont-ils prouvés ?

Le goji fait l’objet de nombreuses Ă©tudes scientifiques, en Chine notamment, mais aussi dans le monde entier. Pour le Dr Girardin, chercheur en ethnomĂ©decine, ce fruit est “une vĂ©ritable panacĂ©e”. Antioxydants, vitamines, oligo-Ă©lĂ©ments, polysaccharides
 Il renferme une palette Ă©tonnamment large de composants bĂ©nĂ©fiques dans des concentrations stupĂ©fiantes. Le goji (lycium barbarum), arbuste mesurant de 80 cm Ă  2 m de hauteur est utilisĂ© depuis des millĂ©naires par la mĂ©decine chinoise et tibĂ©taine.

Biologiquement.com le spécialiste de la baie de goji Ningxia Himalaya

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Les richesses des baies de goji

La baie de goji contient :
19 acides aminés (dont 8 essentiels)
21 minéraux ou oligo-éléments (dont le germanium qui est rare)
de la vitamine C (5 fois plus, Ă  poids Ă©gal, que les meilleurs agrumes)
des vitamines du groupe B, notamment B1, B2, B3, B5
de la vitamine E (rare dans la nourriture)
des acides gras essentiels- des anti-oxydants et flavonoïdes (dont les caroténoïdes)

Sources :

– Goji, fruit miracle de l’Himalaya, Vivian Alba, Editions Equilibre, 2008
– La baie de goji, Shalila Sharamon, Bodo J. Baginski, Editions MĂ©dicis, 2009
– Immunomodulatory effects of a standardized Lycium barbarum fruit juice in chinese older healthy human subjects. Amagase H, Sun B, Nance DM, J Med Food. 2009 Oct ;12(5):1159-65
– Protective effect of Lycium barbarum polysaccharide 4 on kidneys in streptozotocin-induced diabetic rats. Zhao R, Li QW, Li J, Zhang T. Can J Physiol Pharmacol. 2009 Sep ;87(9):711-9
– Lycium barbarum (goji) juice improves in vivo antioxidant biomarkers in serum of healthy adults. Amagase H, Sun B, Borek C. Nutr Res. 2009 Jan ;29(1):19-25

– Immunomodulation and antitumor activity by a polysaccharide-protein complex from Lycium barbarum. Gan L, Hua Zhang S, Liang Yang X, Bi Xu H. Int Immunopharmacol. 2004 Apr ;4(4):563-9.
– Goji : Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Potterat O. Planta Med. 2010 Jan ;76(1):7-19. Epub 2009 Oct 20
– Berry fruits : compositional elements, biochemical activities, and the impact of their intake on human health, performance, and disease, J Agric Food Chem, 2008 Feb 13 ;56(3):627-9. Epub 2008 Jan 23
– Determination of carotenoids and their esters in fruits of Lycium barbarum Linnaeus by HPLC-DAD-APCI-MS, Inbaraj BS, Lu H, Hung CF, Wu WB, Lin CL, Chen BH.J Pharm Biomed Anal, 2008 Aug 5 ;47(4-5):812-8. Epub 2008 Apr 8.

 


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Le ventre humain, s’il est mal entretenu, peut perturber le bien-ĂȘtre et crĂ©er de petits problĂšmes sanitaires dans tout l’organisme, tels que troubles respiratoires, fatigue, manque d’appĂ©tit, infections, ballonnements


Pourtant, pour le traitement naturel de tous les problĂšmes du ventre, il existe dans la pharmacie traditionnelle et naturelle deux fruits exceptionnels : le baobab et le goji biologiques.

Biologiquement.com le site de la poudre de pulpe de Baobab bio Baomix et du Goji Himalaya

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Le baobab et le goji pour régler vos problÚmes de ventre :

La poudre de la pulpe du baobab bio est un antioxydant naturel puissant mais elle a aussi beaucoup de vertus qui la rendent bĂ©nĂ©fique au transit intestinal. En effet, elle possĂšde Ă  la fois des vertus pro-biotiques et prĂ©-biotiques. Ainsi elle favorise la prolifĂ©ration de bactĂ©ries indispensables Ă  l’équilibre de la flore intestinale. La forte teneur du baobab biologique en fibres, solubles et insolubles, lui permet de rĂ©guler le transit intestinal. En outre, il y a dans le ventre un organe petit de taille mais dont les fonctions nombreuses sont essentielles : le foie. Ce dernier, qui dĂ©toxique principalement les aliments, doit ĂȘtre en bon Ă©tat pour faciliter le transit. C’est justement lĂ  que peut intervenir le goji.
Encore appelĂ© « la nourriture du foie » en Chine, le goji renforce la capacitĂ© du foie dans la dĂ©toxication des aliments. Le goji, surtout associĂ© au baobab bio, tonifie l‘organisme et facilite la digestion. L’utilisation de ces deux fruits permet d’ĂȘtre en parfaite santĂ©, et le rĂ©sultat est visible sur la peau, car une flore intestinale Ă©quilibrĂ©e rend le teint Ă©clatant et aide Ă  faire disparaĂźtre les boutons.
La barre de cĂ©rĂ©ales aux baies Goji et Ă  la pulpe de fruit de Baobab bio est donc un produit complet pour le ventre. En plus d’assurer l’équilibre parfait de la flore intestinale, elle aide Ă  retrouver force et vitalitĂ©, et elle est Ă©galement trĂšs utile pour combler les carences en protĂ©ines. Sans danger sur la santĂ©, elle peut ĂȘtre consommĂ©e par toute la famille.

Le baobab sauvage

Le baobab sauvage

Sous quelle forme et oĂč trouver ces produits ?

Les extraits de ses fruits existent sous plusieurs formes dont les plus répandus sont :
les complĂ©ments alimentaires issus de l’agriculture biologique
– les jus bio
– les fruits bio
– la poudre bio

La boutique Agoji met en vente ces produits, tous biologiquement certifiĂ©s AB Ecocert. Ils sont vendus aux meilleurs prix et vous pouvez trouver sur le site l’avis de plusieurs utilisateurs ayant plĂ©biscitĂ© les produits.
Disponibles en sachet ou en gĂ©lules, ces produits sont trĂšs simples Ă  utiliser. Le goji et le baobab bio doivent ĂȘtre pris 20 minutes avant les repas et de prĂ©fĂ©rence l’estomac vide. Pour un conseil ou une commande, contactez David Hervy via le formulaire de contact.

Le baobab bio et le goji bio sont deux fruits dont les bienfaits sur la santĂ© humaine, notamment les troubles digestifs, ne sont plus Ă  dĂ©montrer. Le jus de baobab peut ĂȘtre utilisĂ© aussi bien au cours des diarrhĂ©es que des Ă©pisodes de constipation. Il est excellent pour le transit. Quant au goji qui renforce les capacitĂ©s du foie Ă  dĂ©fendre l’organisme, il fonctionne en parfaite symbiose avec le fruit du baobab. Ces deux fruits sont trĂšs utilisĂ©s dans les pharmacies traditionnelles principalement en Afrique et en Asie et les rĂ©sultats sont impressionnants. Leur utilisation ne requiert aucune compĂ©tence particuliĂšre. De plus, ce sont des produits trĂšs Ă©conomiques et certifiĂ©s AB Ecocert.
N’hĂ©sitez pas Ă  visiter Baomix pour avoir plus d’informations : poudre de baobab.

 


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LouĂ©s pour leur richesse nutritionnelle, les superfruits ont la rĂ©putation d’ĂȘtre un concentrĂ© exceptionnel d’antioxydants (anthocyanes, flavonoĂŻdes), de vitamines, de minĂ©raux, et d’oligo-Ă©lĂ©ments. Incontournables alliĂ©s santĂ©, que sont rĂ©ellement les superfruits ?

Les “superfruits”, un terme que l’on entend beaucoup, sans pour autant savoir de quoi il s’agit. Des fruits, certes, mais des fruits vraiment diffĂ©rents des autres? Qu’est-ce qui les rend si “super”? Pour y voir plus clair, Bio Ă  la Une a interrogĂ© Pierre-Alexandre Huber gĂ©rant de la sociĂ©tĂ© EcoidĂ©es et David Coirault, prĂ©sident co-directeur gĂ©nĂ©ral de Comptoirs et Compagnies, au sujet de ces aliments miracle dont tout le monde parle: les superfruits. « La dĂ©signation “superfruits” est le nom marketing donnĂ© aux fruits dont les propriĂ©tĂ©s nutritionnelles sont sensiblement supĂ©rieures Ă  celle des fruits dits “courants”» explique David Coirault, il s’agit des fruits qui prĂ©sentent une teneur particuliĂšrement Ă©levĂ©e en micro-Ă©lĂ©ments tels que les antioxydants, vitamines, minĂ©raux, ou oligo-Ă©lĂ©ments. S’il existe d’excellents fruits parmi les fruits “classiques”, « les superfruits ont une teneur largement supĂ©rieure en certaines substances donnĂ©es, comme l’aronia, qui est jusqu’Ă  prĂ©sent le fruit le plus riche en anthocyanes (une molĂ©cule antioxydante) que l’on connaisse. » prĂ©cise Pierre-Alexandre Huber.

AdaptogĂšnes, les superfruits agiraient selon les besoins de l’organisme et participeraient Ă  son bon fonctionnement. On estime qu’une consommation rĂ©guliĂšre et variĂ©e de superfruits, en complĂ©ment d’une alimentation Ă©quilibrĂ©e, aurait, entre autres, des bienfaits antivieillissement, antifatigue ou encore anticancĂ©reux et stimulerait le systĂšme immunitaire. “Les superfruits font en gĂ©nĂ©ral l’objet d’une utilisation ancestrale dans les mĂ©decines traditionnelles, notamment tibĂ©taines et chinoises” ajoute David Coirault.
Afin de mieux comprendre leur intĂ©rĂȘt nutritionnel, Bio Ă  la Une fait la liste (non exhaustive) des nutriments dont sont chargĂ©s les superfruits, et de leur bĂ©nĂ©fices pour l’organisme.

Les antioxydants

Pour mesurer le pouvoir antioxydant d’un aliment, des chercheurs amĂ©ricains ont crĂ©Ă© l’indice de mesure ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Il permet de mesurer le taux d’actifs antioxydants pour 100 grammes d’aliments. Les antioxydants contenus dans certains produits alimentaires sont indispensables pour neutraliser les radicaux libres dĂ©veloppĂ©s dans l’organisme par la pollution et l’ingestion de composĂ©s toxiques. En trop grand nombre, ces radicaux libres, formĂ©s d’oxygĂšne, endommagent les cellules en s’attaquent aux lipides et Ă  l’ADN. En limitant ce phĂ©nomĂšne d’oxydation, les antioxydants, parmi lesquels les anthocyanes et les flavonoĂŻdes favorisent le renouvellement cellulaire, permettant ainsi de purifier l’organisme de toutes les toxines accumulĂ©es, de retarder le vieillissement des cellules et parfois mĂȘme de prĂ©venir certains cancers.

La vitamine C

Également appelĂ©e acide ascorbique, la vitamine C est surtout connue pour ses propriĂ©tĂ©s antifatigue et Ă©nergisantes, ainsi que son action fortifiante du systĂšme immunitaire. En effet, elle est prĂ©sente en abondance dans les cellules immunitaires dont elle favorise la mobilitĂ©. Elle accĂ©lĂšre Ă©galement la formation des globules rouges en participant Ă  l’assimilation du fer et a une action antioxydante propre.

Les minéraux

La calcium, qui participe Ă  la transformation de l’énergie dans les cellules, le magnĂ©sium, essentiel Ă  l’équilibre du systĂšme nerveux et musculaire qui aide Ă  lutter contre la fatigue et le stress, le fer, qui intervient dans le transport de l’oxygĂšne dans le sang et favorise la transformation de l’énergie, tous ces minĂ©raux sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Les oméga 3, 6, 7 et 9

Ce sont des acides gras essentiels au bon fonctionnement du systÚme cardiovasculaire. Ils interviennent notamment dans la régulation du cholestérol et influent, entre autres, sur notre résistance à la fatigue et au stress.

Les baies d’açaï bio

Les baies d’açaï bio

Les baies d’açaï

Qu’est-ce que c’est?
L’açaĂŻ est une espĂšce de palmier originaire d’Amazonie, oĂč il reprĂ©sente une part importante de l’alimentation des populations locales.

De qui ça nous vient
ConsommĂ©e depuis l’époque prĂ©colombienne par les indigĂšnes d’Amazonie, l’açaĂŻ est trĂšs largement cultivĂ© au BrĂ©sil.

Indice ORAC (pour 100g) : 102 700

Pourquoi c’est un superfruit
Etant l’un des fruits les plus riches en antioxydants, les baies d’açaĂŻ renferment une quantitĂ© trĂšs Ă©levĂ©e d’anthocyanes qui aident Ă  lutter contre le vieillissement prĂ©maturĂ© des cellules et de polyphĂ©nols qui suscitent l’intĂ©rĂȘt dans la prĂ©vention et le traitement du cancer.
TrĂšs riches en fibres alimentaires, elles participent au bon fonctionnement du transit alimentaire.
Elles sont également source de fer, de calcium et de vitamines C, A, B et E et ne contiennent pas moins de 19 acides aminés différents.
ComposĂ©es de graisses vĂ©gĂ©tales riches en acides gras essentiels, et en bĂȘta-sitostĂ©rol, les baies d’açaĂŻ participent Ă  la rĂ©gulation du taux de cholestĂ©rol dans le sang.

Les moins
Les baies d’açaĂŻ ont fait l’objet d’opĂ©rations marketing ventant leurs vertus amincissantes. Pourtant, aucune Ă©tude ne semble dĂ©montrer scientifiquement qu’elles interviennent dans la perte de poids.

Comment ça se consomme
On la consomme principalement, en jus.

Le goût
Son goût, légÚrement acidulé, rappelle celui du cassis.

Fruit rouge baie de Goji antioxydante

Fruit rouge baie de Goji antioxydante

Les baies de goji

Qu’est-ce que c’est?
Les baies de goji sont de petites baies rouges originaires d’Asie. Elles sont notamment cultivĂ©es au Tibet, en Chine ou en Mongolie oĂč elles sont consommĂ©es depuis des millĂ©naires. Apparu aux État-Unis en 2005 avant de s’importer en Europe, c’est le premier superfruit a avoir fait parler de lui.

De qui ça nous vient : Reconnu pour ses vastes propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales, le goji est utilisĂ© en mĂ©decine traditionnelle tibĂ©taine oĂč on le dĂ©signe comme la “clĂ© de la jeunesse Ă©ternelle”, ainsi qu’en mĂ©decine traditionnelle chinoise.
Indice ORAC (pour 100g) :  25 300

Pourquoi c’est un superfruit

Les baies de goji fraĂźches sont parmi les fruits les plus riches. Avec notamment une teneur en vitamine C jusqu’à 400 fois plus Ă©levĂ©e que celle d’une orange. Elles reprĂ©sentent Ă©galement excellent apport en vitamine A, qui joue notament un rĂŽle majeur dans la croissance des os et permet de fortifier l’organisme.
Source de 18 sortes d’acides aminĂ©s diffĂ©rents, de calcium, de fer, de cuivre, de phosphore ou de zinc, ce superfruit aurait une incidence sur la longĂ©vitĂ©, la tonicitĂ©, ainsi que sur la stimulation gĂ©nĂ©rale du mĂ©tanolisme.
Il est notament connu pour renforce le systĂšme immunitaire et Ă©purer l’ensemble des organes, en particulier le foie, les reins et les intestins.
Puissants adaptogĂšnes, les baies de goji aident l’organisme Ă  rĂ©agir contre les agressions en tout genre: infections, radicaux libre, fatigue, etc..
Les moins La quantitĂ© de vitamine C diminue considĂ©rablement lors du sĂ©chage et du transport des baies, nĂ©anmoins mĂȘme sĂ©chĂ©, le goji reste une source de vitamine C largement supĂ©rieure Ă  bon nombre de fruits de consommation quotidienne.
Comment ça se consomme
Sous forme de baies sĂ©chĂ©es. On le consomme surtout en en-cas ou le matin, avec de l’avoine par exemple.

Le goût
Un peu amÚres, les baies de goji sont peu sucrées.

La cranberry bio ou canneberge bio

La cranberry bio ou canneberge bio

La cranberry

Qu’est-ce que c’est?
La cranberry, Ă©galement appelĂ©e canneberge, est une baie rouge originaire d’AmĂ©rique du nord.

De qui ça nous vient
TrÚs populaire chez les amérindiens, la cranberry leur servait de peinture de guerre et était également utilisée pour ses vertus anti-douleur en cataplasme sur les blessures.

Indice ORAC (pour 100g) : 9 584
Pourquoi c’est un superfruit
AntidiurĂ©tique reconnue, la cranberry est fortement conseillĂ©e pour soigner, ou prĂ©venir certaines cystites ou infections urinaires, car les anthocyanes qu’elle contient empĂȘchent les bactĂ©ries de se fixer aux parois des muqueuses et de se dĂ©velopper.

La cranberry pourrait Ă©galement ĂȘtre un alliĂ© longĂ©vitĂ© considĂ©rable. Une Ă©tude menĂ©e sur des mouches, a montrĂ© que celles nourries de cranberries vivaient en moyenne 25% de plus que les autres. Cette longĂ©vitĂ© pourrait s’expliquer par les propriĂ©tĂ©s antioxydantes de la cranberry, qui rĂ©duiraient les dommages cellulaires liĂ©s Ă  l’oxydation.
Riche en antioxydants donc, elle participe au ralentissement du vieillissement des cellules et prĂ©viendrait mĂȘme certaines pathologies telles que les rhumatismes, les accidents cardiovasculaires, ou le diabĂšte.
Ayant une forte action protectrices sur les muqueuses, elle limite l’apparition de la plaque dentaire et prĂ©vient la formation d’ulcĂšres sur la muqueuse gastrique ainsi que certaines lĂ©sions susceptibles de gĂ©nĂ©rer des cancers.

Les moins
En cas de consommation excessive (à partir de 3 litres par jour), le jus de canneberge peut avoir des effets diarrhéiques.

Comment ça se consomme
Principalement consommĂ©e sĂ©chĂ©e ou en jus en Europe, la cranberry est un ingrĂ©dient phare de la cuisine traditionnelle d’AmĂ©rique du Nord, oĂč la sauce canneberge accompagne souvent la dinde de Thanksgiving. FraĂźche, sĂ©chĂ©e, en jus ou cuisinĂ©, la cranberry se dĂ©guste Ă  toutes les sauces.

Le goût
Les cranberries séchées sont douces et sucrées, et son jus, généralement peu sucré, est trÚs rafraßchissant.

Le camu camu bio antioxydant naturel puissant

Le camu camu bio antioxydant naturel puissant

Le camu-camu

Qu’est-ce que c’est?
Originaire d’Amazonie, le camu-camu, Ă©galement appelĂ© Myrciaria dubia, est un petit fruit rond de couleur rouge violacĂ©e.

De qui ça nous vient
Il fait partie intĂ©grante de l’alimentation sud-amĂ©ricaine, oĂč il est surtout employĂ© pour son aciditĂ© comme exhausteur de goĂ»t.

Indice ORAC (pour 100g) : 45 000

Pourquoi c’est un superfruit
Avec prĂšs de 40 fois plus de vitamine C que l’orange (jusqu’à 3000 mg pour 100 grammes) le camu-camu a de grandes vertus immunostimulantes et favorise la synthĂ©tisation du collagĂšne.

Egalement trÚs riche en flavonoïdes et en caroténoïdes, principes actifs hautement antioxydants, il permet de lutter efficacement contre les radicaux libres.
Hautement astringent, c’est Ă  dire qu’il resserre les tissus vivant, le camu-camu permet de lutter contre le relĂąchement de la peau et aurait des qualitĂ©s amincissantes.

Les moins
En France, on ne le trouve que sous forme de compléments alimentaires.

Comment ça se consomme
En complément alimentaire sous forme de poudre ou de gélules.

Le goût
Son goĂ»t acide s’assimile Ă  celui du citron.


[Total : 16    Moyenne : 3.6/5]

Dans de nombreux articles de presse ou sur le web il est dit que la petite pilule bleue, le booster de libido synthétique est de plus en plus remplacé par le goji naturel, remÚde naturel pour stimuler votre libido .

La baie de goji naturelle ralentit de maniĂšre significative le processus du vieillissement. Elle amĂ©liore la peau, l’élasticitĂ© de la peau et participe Ă  la prĂ©servation de toute forme de cancers.
Si l’on appelle le goji la «baie joyeuse» ou «baie du bonheur» c’est aussi parce que, comme la maca (aussi appelĂ©e le «viagra naturel»), le goji, permet d’accroĂźtre le pourcentage d’androgĂšnes dans le sang et d’ amĂ©liorer la qualitĂ© du sang (lequel joue un rĂŽle indispensable dans le processus de l’érection), redonne du tonus aux relations amoureuses.

 

Les stars ont été les premiÚres à consommer des baies de goji pour la vitalité.

Les stars ont été les premiÚres à consommer des baies de goji pour la vitalité.

Une composition exceptionnelle favorable Ă  la libido

C’est sa composition naturellement exceptionnelle en vitamines antioxydantes et en oligo-Ă©lĂ©ments qui accroĂźt efficacement la force sexuelle. Les rapports sexuels ne sont pas uniquement faits pour alimenter l’instinct sexuel, mais ils sont aussi indispensables au bon Ă©quilibre physique et psychique de l’homme et de la femme.
Le goji est reconnu pour prendre soin de l’infertilitĂ© des deux sexes. Pour l’homme, dont la fĂ©conditĂ© est maintenant menacĂ©e par les pesticides, les polysaccharides du goji protĂšgent les cellules des testicules, augmentent la quantitĂ© et les qualitĂ©s du sperme. Actuellement, le nombre de spermatozoĂŻdes diminue de 1% par an ( 50% en moins en cinquante ans ! ), cela s’avĂšre tout Ă  fait alarmant. En cas de cancer de la prostate ( le cancer le plus rĂ©pandu chez l’homme ), le goji fait rĂ©gresser la tumeur.

Il est donc conseillĂ© de consommer des baies de goji naturelles car elles redynamisent et renforcent votre corps dans son ensemble, contrairement aux agents chimiques tel que le Viagra, le Cialis ou le Levitra, qui ne font souvent qu’accĂ©lĂ©rer le cƓur et provoquer dans beaucoup de cas des sensations de vertiges, des migraines, des cĂ©phalĂ©es, et des troubles digestifs.

Le goji aide aussi les femmes en cas de rÚgles douloureuses également, à passer plus agréablement la période de la ménopause.
La mĂ©decine traditionnelle chinoise et tibĂ©taine associe les principaux dĂ©sagrĂ©ments de la mĂ©nopause Ă  un dĂ©ficit en yin rĂ©nal. C’est pourquoi, la baie de goji qui est un excellent tonique du yin, permet de rĂ©tablir ce dĂ©ficit et ainsi de diminuer les symptĂŽmes de la mĂ©nopause tels que des bouffĂ©es de chaleur, des sueurs nocturnes.
Ne dĂ©cevez plus votre partenaire et retrouvez l’estime de votre corps, consommez quotidiennement des baies de goji sĂ©chĂ©es pour retrouver l’équilibre dans votre couple, ou ĂȘtre physiquement prĂȘt pour vos prochaines rencontres amoureuses.
Les stars comme Madonna, Kate Moss ou encore Mike Jagger ont été surprises en train de grignoter des baies de goji séchées, sûrement en raison de tous ses avantages.


[Total : 3    Moyenne : 2.7/5]

Avez- vous dĂ©jĂ  essayĂ© des baies de Goji ? UtilisĂ©es depuis des milliers d’ annĂ©es dans la mĂ©decine traditionnelle chinoise, mais aussi au Tibet et en Inde et fait les gros-titres au cours des derniĂšres annĂ©es dans les pays occidentaux, les baies de Goji ont donnĂ© naissance Ă  de nombreuses lĂ©gendes sur des personnes qui ont atteint un Ăąge impressionnant grĂące Ă  leur consommation rĂ©guliĂšre.

Quel est ce petit fruit rougeĂątre et aigre-doux considĂ©rĂ© comme un vrai miracle de la santĂ©? QuantitĂ© impressionnante d’antioxydants, de la vitamine A, C , calcium , acides gras essentiels, potassium, plus de fer que les Ă©pinards eux-mĂȘmes.

Muffins Ă  la baie de goji antioxydante

Muffins Ă  la baie de goji antioxydante

Avantages de la baie de goji :

– Les baies de Goji pour une silhouette parfaite : Les baies de Goji aide Ă  convertir les aliments en Ă©nergie , pas de dĂ©pĂŽts de graisse , en raison de grandes quantitĂ©s de vitamine B1 , du calcium ( essentiel dans la rĂ©duction de la graisse corporelle ) , le chrome , le fer, le magnĂ©sium et le potassium, minĂ©raux nĂ©cessaires pour mĂ©taboliser les protĂ©ines . En outre, les baies de Goji contient 21 % de fibres et beaucoup de chrome d’oĂč l’amĂ©lioration du mĂ©tabolisme , le contrĂŽle de l’appĂ©tit et la prĂ©vention des dĂ©pĂŽts en masse.

– Les baies de Goji pour renforcer le systĂšme immunitaire : Lycium barbarum polysaccharides compliquent en raison de sa richesse en vitamine C , les baies de Goji augmente la rĂ©sistance du corps contre les maladies et les infections.

– Les baies de Goji ont un effet anti- vieillissement : quantitĂ© impressionnante d’antioxydants ( la plus forte concentration d’antioxydants ) , les baies de Goji protĂšgent le corps contre les radicaux libres , ce qui retarde le vieillissement , et la teneur en vitamine A ainsi que le bĂȘta-carotĂšne qui contribue Ă  l’amĂ©lioration de la vision et de la santĂ© de la peau .

– Les baies de Goji sont aussi un anticancĂ©reux aux propriĂ©tĂ©s polysaccharides , antioxydants, et avec du germanium permettant ainsi de rĂ©duire les risques de cancer de mĂȘme que ceux qui ont la capacitĂ© d’inhiber certaines mutations gĂ©nĂ©tiques qui conduisent Ă  cette maladie. Il semble aussi que les baies de Goji peuvent contribuer de maniĂšre significative Ă  rĂ©duire les effets toxiques de la chimiothĂ©rapie et du traitement par rayonnement des patients atteints du cancer.

– Les baies de Goji amĂ©liorent la libido : considĂ©rĂ© comme un vĂ©ritable tonique sexuel en Asie, les baies de Goji augmentent la production de testostĂ©rone , ce qui conduit Ă  une augmentation de la libido et amĂ©liorer la fonction sexuelle .

– Les baies de Goji amĂ©liorent la mĂ©moire : parce qu’il contient de la bĂ©taĂŻne : une substance qui agit contre les troubles nerveux et contribue Ă  amĂ©liorer la capacitĂ© cognitive ; la consommation rĂ©guliĂšre de baies de Goji permet de garder l’esprit jeune plus longtemps et de nous protĂ©ger de la maladie d’ Alzheimer et d’en ralentir son Ă©volution.

– Les baies de Goji procurent un sommeil rĂ©parateur “un vrai sommeil de bĂ©bĂ©â€ : les baies de Goji souvent inclus dans le rĂ©gime alimentaire, amĂ©liore la qualitĂ© du sommeil (car il contient du magnĂ©sium) , combat la dĂ©pression et le stress et nous donne une dose d’optimisme de l’Ă©nergie !

– Les baies de Goji , le secret de l’Ă©ternelle jeunesse : Les baies de Goji aide Ă  rĂ©guler le taux de cholestĂ©rol et la pression sanguine , renforcent le coeur et amĂ©liorent la circulation et la digestion, soulagent les allergies, redonnent de la vitalitĂ© . Ce n’est pas pour rien que de nombreuses personnalitĂ©s , cĂ©lĂ©britĂ©s, athlĂštes tels que Madonna, Elizabeth Hurley et Brad Keenan sont dĂ©clarĂ©s fans des baies de Goji.


[Total : 2    Moyenne : 3/5]

Les feuilles de goji ont toujours Ă©tĂ© utilisĂ©es par les BĂ©douins, et ces derniĂšres possĂšdent de nombreuses qualitĂ©s. Avant d’en savoir plus, petit rappel sur les diffĂ©rences entre les deux types de Lycium les plus connus : europaeum et barbarum (le lycium barbarum Ă©tant la plante comportant les baies de Goji les plus consommĂ©es).

Différences entre les deux types de Lycium les plus connus

Il existe une centaine de lycium dans le monde, la variété du pourtour méditerranéen est le lycium europaeum.

Ses fleurs sont de couleur lilas comme le lycium barbarum asiatique, mais ses baies sont plus rouge-vert.

Vous ne risquez pas d’empoisonnement si vous consommez une baie de lycium europaeum pour connaĂźtre son goĂ»t, mais il n’est pas conseillĂ© d’en consommer plus.

La baie de Goji contient un alcaloïde voisin de l’atropine (comme dans la Belladone). Dans le lycium barbarum, la concentration est infime, mais elle est beaucoup plus importante dans la baie du lycium europaeum.

Il est vrai que la baie fraĂźche de lycium europaeum comme le Lycium barbarum n’a pas un goĂ»t extraordinaire, Ă  l’inverse de la baie sĂ©chĂ©e, plus sucrĂ©e et trĂšs goĂ»teuse.

La baie de lycium barbarum (baies de goji du Ningxia) est reconnue pour ses propriĂ©tĂ©s antioxydantes et ses bienfaits pour la santĂ© humaine. De son cĂŽtĂ©, le lycium europaeum a Ă©galement des propriĂ©tĂ©s, puisque c’est une plante trĂšs couramment utilisĂ©e dans la mĂ©decine populaire des BĂ©douins du NĂ©guev du Nord.

Les feuilles de Goji : des vertus considérables

Le sĂšve contenue dans les feuilles est utilisĂ©e sous forme de gouttes pour les yeux pour le traitement de la conjonctivite, mais aussi pour arrĂȘter la calvitie et comme traitement pour les maux de tĂȘte. Enfin, elle aide Ă©galement Ă  faire baisser la pression artĂ©rielle et le haut niveau de glucose dans le sang.

Un thĂ© fait Ă  partir de ces feuilles est utilisĂ© pour diminuer les flatulences, soulager les maux de dents, la gingivite, les douleurs d’estomac chez les nourrissons, et calmer les peaux irritĂ©es et les dĂ©mangeaisons.

La feuille de goji utilisée dans la médecine populaire des Bédouins

La feuille de goji utilisée dans la médecine populaire des Bédouins

 

les racines cuites combattraient l’hypertension et le diabĂšte.

Les BĂ©douins du dĂ©sert du NĂ©guev dessinaient des tatouages avec le jus obtenu par pression les feuilles Lycium (goji) puis en injectant ce liquide sous-cutanĂ©e. Ces tatouages ont Ă©tĂ© trĂšs frĂ©quents chez les BĂ©douins, au dĂ©but du 20 Ăšme. Les femmes tatouaient leurs jeunes filles, pour qu’elles puissent ĂȘtre belles et sĂ©duisantes.

Pour combattre l’hypertension et le diabĂšte, ils consommaient un thĂ© en faisant bouillir les racines. Pour les bĂ©bĂ©s souffrant de la rougeole, on mĂ©langeait le jus des feuilles de hennĂ© – “kofer” et de goji pour l’Ă©taler sur le corps.

Pour usage externe : pour traiter la peau irritée , les champignons et les démangeaisons

– faites bouillir cent grammes de feuilles dans un litre d’eau, pendant dix minutes, faites tremper des compresses et posez sur la peau malade en cataplasmes.

Pour un usage interne : pour faire baisser la pression artérielle et de le niveau de glucose dans le sang

– faire bouillir dix grammes de racine dans un litre d’eau, pendant dix minutes, filtrer et boire quatre Ă  cinq verres par jour. Le thĂ© est prĂ©parĂ© en versant l’eau bouillante sur une poignĂ©e de feuilles fraĂźches ou sĂšches.