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Réaliser un sorbet à la baie de Goji

Pour 6 personnes:

Faites fondre simplement 50 gr de sucre en poudre dans de l’eau et 1/2 L de jus de Goji.

Réduire le mélange pendant 5 minutes et laissez infuser pendant 2 heures au réfrigérateur puis placez le tout dans une sorbetière au congélateur le temps que le sorbet prenne.

Vous pouvez servir cette recette avec une panacotta et ajouter quelques baies de goji et des fruits rouges en décoration.
A la fois original et frais, parfait pour l’été, ce dessert réveillera toutes vos papilles !!!

Bon appétit…


2 Comments

  1. chero
    Posted 31 mai 2010 at 19 h 27 min | Permalink

    Bonjour je veut acheter 1 kg de baie de GOJI de l’Himalaya et j’habite a la réunion comment faire
    Merci de ma répondre sur mon mail

    • Posted 17 juin 2010 at 21 h 38 min | Permalink

      Bonjour,
      pour commander des produits AGOJI,du goji ou de la pulpe de baobab biologique, vous pouvez directement commander depuis la Réunion et tous les Dom Tom sur la boutique Biologiquement
      ::Entrer sur la Boutique ::
      au plaisir
      David responsable AGOJI

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