Flocons d’avoine aux noix et baies de goji

Pour un petit déjeuner complet, gourmand et nourrissant qui apporte ce qu’il faut de céréales, de produits laitiers et de vitamines pour bien démarrer la journée.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients pour 1 personne : 37,5 cl de lait de vache, de soja ou d’avoine, 6 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 6 cerneaux de noix, grossièrement hachés, 1 cuillère à soupe de baies de Goji bio grossièrement hachées et 2 cuillères à café de sirop d’agave.

Préparation : Faites chauffer le lait dans une casserole, ajoutez les flocons d’avoine et le sirop d’agave. Remuez quelques minutes à feu doux, jusqu’à ce que la préparation épaississe un peu.
Versez dans une assiette, saupoudrez des noix et des baies puis dégustez.