[Total : 0    Moyenne : 0/5]

RECETTE Filets de Canard au Baies de Goji recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio

Ingrédients

-4 Filets de Canard

-2 Oignons

-Huile de Tournesol ou d’Arachide

-100 grammes de Baies de Goji

-Sel de Guérande /Poivre

-Vin Blanc pour la macération

 

 

recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-2

recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-3

Préparation

Deux Heures avant la préparation, dans un ramequin ,verser les baies de Goji et mettre à macérer avec le vin blanc. Éplucher et émincer les oignons et strier les Filets de Canard. recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-5 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-6

Cuisson

Prendre une cocotte avec couvercle. Mettre 3 cuillères à Soupe d’huile de tournesol ou arachide. Dés que l’huile est bien chaude, ajouter les oignons. Faire revenir à feu moyen. Lorsque les oignons ont bien sué, les réserver. Poser les filets de canard du coté peau dans la cocotte. Les faire dorer de chaque coté (faire dorer 2 par 2 selon cocotte) 1 cuillère à café de sel et ½ cuillère à café de poivre. Ajouter les oignons réservés. Ajouter ½ verre de vin blanc. Ajouter ½ verre d’eau. Fermer la cocotte, puis,  faire cuire à feu très doux 2 heures 30. Ouvrir la cocotte et y ajouter les baies de Goji. Répartir les baies sur les filets. Refermer la cocotte. Continuer à cuire environ 15 minutes. Servir avec du Riz.recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-7 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-71 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-8 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-9 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-10 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-11 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-12 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-13 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-14 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-15 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-16 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-17 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-18 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-19 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-20 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-21 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-22 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-23 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-24 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-25 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-26 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-27 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-28 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-29 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-30 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-31 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-32 recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-33
recette-canard-au-goji-naturel-himalaya-antioxydant-bio-37

Conclusion

Ce plat peut se réchauffer sans  problème. On peut le préparer la  veille. Attention: le réchauffer  lentement. Ce Plat est Divin !


Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*