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Le petit déjeuner idéal et 100% naturel!

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Mélangez dans un saladier:
– 2 bols de flocon d’avoine,
– 1/4 de bol de graines de sésame,
– 1/2 bol d’amandes effilées (je change régulièrement, en ajoutant des graines de tournesol, des noisettes…)
– 1/2 bol de farine de bise,
– 1/4 de bol d’huile de sésame
– 1/4 de miel,
– 1 pincée de sel

Une fois le tout bien mélangé, étalez votre préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire à 150°. Dès que la préparation commence à colorer, je la sors de moitié du four, et je re-mélange pour que tout prenne cette belle couleur.
10-15 minutes après, l’affaire est dans le sac!

Je laisse refroidir, le met en bocal, et le matin, je rajoute à mon bol 15 à 30 baies de goji, un yaourt (mais du lait fait aussi bien l’affaire!), et j’ai une pêche de Goldorak pour tout la matinée!
Sources : wwww.obiwi.fr

 


3 Comments

  1. Zone Naturelle
    Posted 15 janvier 2011 at 21 h 23 min | Permalink

    C’est une bonne recette qui prouve bien que la baie de goji peut être consommée quotidiennement et facilement. Cela doit également faire un bon en-cas !

  2. jb
    Posted 2 décembre 2012 at 10 h 51 min | Permalink

    bonjour,
    il me semble que les flocons d’avoine sont bien plus sains crus que cuits. Pourquoi les faire griller ? Juste pour le goût ?

  3. jb
    Posted 2 décembre 2012 at 10 h 53 min | Permalink

    Et Qu’entendez vous par 1/4 de miel ? 1/4 de quoi ?

    Merci
    jb

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