Petit déjeuner, Müesli et Goji naturel

Le petit déjeuner idéal et 100% naturel!

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Mélangez dans un saladier:
– 2 bols de flocon d’avoine,
– 1/4 de bol de graines de sésame,
– 1/2 bol d’amandes effilées (je change régulièrement, en ajoutant des graines de tournesol, des noisettes…)
– 1/2 bol de farine de bise,
– 1/4 de bol d’huile de sésame
– 1/4 de miel,
– 1 pincée de sel

Une fois le tout bien mélangé, étalez votre préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire à 150°. Dès que la préparation commence à colorer, je la sors de moitié du four, et je re-mélange pour que tout prenne cette belle couleur.
10-15 minutes après, l’affaire est dans le sac!

Je laisse refroidir, le met en bocal, et le matin, je rajoute à mon bol 15 à 30 baies de goji, un yaourt (mais du lait fait aussi bien l’affaire!), et j’ai une pêche de Goldorak pour tout la matinée!
Sources : wwww.obiwi.fr

 

Laboratoire Biologiquement

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3 Replies to “Petit déjeuner, Müesli et Goji naturel”

  1. C’est une bonne recette qui prouve bien que la baie de goji peut être consommée quotidiennement et facilement. Cela doit également faire un bon en-cas !

  2. bonjour,
    il me semble que les flocons d’avoine sont bien plus sains crus que cuits. Pourquoi les faire griller ? Juste pour le goût ?

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