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Rcette Riz au lait léger aux baies de Goji

Riz au lait léger aux baies de Goji

Riz au lait léger aux baies de Goji

Ingrédients (4 personnes):

1 verre de riz rond,

1/2 l d’eau,

3 verres de lait,

1/2 c Ă  c d’agar-agar,

sucre selon le goût,

2 c Ă  s de baies de Goji.

Préparation:

Faire cuire le riz dans l’eau.

Lorsqu’il est presque cuit, remplacer l’eau par le lait. Ajouter l’agar-agar et terminer la cuisson en remuant sans cesse.

Sucrer en fonction de votre envie et ajouter les baies de Goji.

DĂ©guster une fois refroidi…C’est surprenant et trop bon !!!