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Il est rouge, rond, allongé et possède un goût tendrement fruité…. Mais pas seulement! Découvrez les origines et les nombreux bienfaits de ce fruit étonnant et singulier.

La baie de goji naturelle peut être consommée en gélules végétales. Avec un verre d'eau ou ouverte dans du yaourt ou du miel.

La baie de Goji naturelle peut être consommée en gélules végétales, avec un verre d’eau ou ouverte dans du yaourt ou du miel.

Le goji, ou baie de goji AGOJI est une plante dont le fruit est de forme ronde et allongée, à la couleur rouge et au goût légèrement sucré. D’origine asiatique, il est principalement cultivé en Chine, où on lui attribue de nombreux bienfaits pour la santé. Il y est d’ailleurs surnommé “fruit de longévité” ou “baie joyeuse”. Dans les pays d’Asie, ce fruit unique est réputé pour ces vertus médicinales.

Moins connu chez nous, le goji n’est pas commercialisé sous forme de fruit mais plutôt séché ou en jus. Cependant, depuis quelques années, il rencontre un certain succès en Occident auprès des consommateurs qui souhaitent bénéficier de ses apports nutritionnels. Le goji bio, le nouveau fruit à la mode ?

Un fruit aux mille vertus

Le saviez-vous ? Le goji bio est bourré de bienfaits aussi surprenants les uns que les autres. De quoi donner envie d’en manger à volonté… Voici, de façon non exhaustive, en quoi il nous fait du bien :

Il est riche en vitamines, minéraux et antioxydants puissants

Il contient des tas d’acides aminés essentiels, d’oligo-éléments, du zinc, du fer, du cuivre. Il a plus de bêta-carotène que les carottes (ce qui fait pourtant leur réputation) et presque autant de calcium que le lait. Enfin, côté vitamines, il y a l’embarras du choix : on trouve la B1, B2, B6 , C et E en quantité. Enfin, le goji est parfois utilisé pour des propriétés thérapeutiques et pour sa richesse en antioxydants naturels puissants.

La baie de Goji naturelle séchée de l'Himalaya

La baie de Goji naturelle séchée de l’Himalaya

Il est anti maladie, anti vieillissement et anti cancer

Le goji bio AGOJI augmente la sécrétion de HCH, l’hormone de croissance humaine (aussi connue sous le nom d’hormone de la jeunesse). Cette hormone permet d’améliorer le sommeil, la mémoire, freine l’apparition des rides et accélère la guérison. Il doit son surnom de “fruit de la longévité” à ses propriétés anti oxydantes qui empêche le vieillissement prématuré.

Il renforce système immunitaire

Ce fruit bio renforce et stimule notre système immunitaire, et protège ainsi mieux notre corps des maladies et agressions extérieures.

Il réduit la tension artérielle

L’hypertension artérielle est un phénomène fortement répandu dans nos pays et les polysaccharides présent dans le goji AGOJI aide à prévenir les maladies cardiovasculaire et les AVC.

Il est bon pour la qualité du sommeil et la vision

Le goji naturel est souvent utilisé en Asie auprès de personnes souffrant d’insomnie. Ses vertus permettent de favoriser l’endormissement de façon naturelle. Il peut également améliorer la vision, selon des études chinoise. Ses caroténoïdes préviennent la dégénérescence précoce maculaire (DMLA) et de la cataracte.

Il booste la libido

Selon des études, il augmenterait de façon significative le taux de testostérone sanguin présente chez l’homme, stimulant ainsi la libido (masculine et féminine !)

Les baies de Goji fraîches sur le plant de Goji de l'Himalaya Lycium barbarum.

Les baies de Goji AGOJI fraîches sur le plant de Goji de l’Himalaya Lycium barbarum.

 

Il détoxifie l’organisme

Les antioxydants naturels puissants présents dans le goji bio fait du bien à notre organisme et à bien des niveaux !Ce fruit aide entre autres à prévenir les potentielles déficiences du foie, qui est le principal organe détoxifiant de notre corps.

Il aide à perdre du poids et à diminuer son taux de cholestérol

En voilà un bienfait utile : cette plante nous permettrait aussi de garder la ligne ! Des études asiatiques auraient démontré un lien évident entre la perte de poids chez des patients ayant consommé du goji matin et après-midi (contrairement à ceux qui n’en avait pas pris). Par ailleurs, les fruits en général sont réputés pour être des facteurs important dans le cadre de régimes. Enfin, le bêta-sitostérol contenu dans le goji favorise l’ouverture de nos artères, ainsi que leur fonctionnement.

Le goji, c’est un ami qui vous veut du bien !

En Asie, on l’a déjà adopté dans les assiettes. Envie de faire de même ? Découvrez ci-contre quelques idées de recettes à base de goji.