ON PEUT SEMER SES PROPRES GRAINES DE GOJI

On trouve partout dans le monde des baies de goji bio antioxydant naturel puissant séchées, et elles sont appréciées de beaucoup de connaisseurs.

Cependant, il faut bien reconnaître que quiconque en est très friand doit se préparer à une dépense quotidienne non négligeable. En outre, comment l’amateur peut-il avoir la certitude de consommer des baies issues d’une culture exempte de pesticides et de fongicides? Les affirmations de vendeurs ne sont hélas pas toujours parfaitement sincères.

Comment se procurer des graines de goji

Il existe un moyen simple et efficace de pallier ces deux problèmes: c’est de cultiver soi-même du goji. Il est très facile de se procurer des graines de goji. On peut certes en trouver chez des horticulteurs spécialisés, mais aussi tout simplement à partir de baies séchées du commerce, dont les graines sont normalement parfaitement aptes à germer et à produite une plante.

Choisir quelques beaux fruits secs, et les laisser tremper quelques heures dans l’eau pour les réhydrater et les faire gonfler, puis les couper en deux dans le sens de la longueur.

Les mettre ensuite à sécher sur un papier absorbant ou sur du coton. Après séchage, les graines de goji se détachent souvent toutes seules et on les retrouve sur le papier absorbant ou le coton. Si ce n’est pas le cas, les détacher avec la pointe d’un couteau en prenant garde de ne pas les blesser. Il ne reste plus qu’à les mettre en terre.

Récolte des baies de goji biologiques fraîches de l'Himalaya
RĂ©colte des baies de goji biologiques fraĂ®ches de l’Himalaya

Comment planter les graines de goji

Choisir un bon terreau, pas trop lourd car la plante préfère les sols sablonneux ou calcaires. Il est recommandé d’ajouter un peu de sable ou quelques billes d’argile pour une bonne aération de ses racines. Planter les graines à une profondeur de quelques millimètres (pas plus d’un centimètre), et arroser. Pour maintenir une forte humidité pendant les deux premières semaines, il est utile de recouvrir les pots de germination d’un film de plastique. Un arrosage tous les deux ou trois jours sera alors suffisant. Conserver les pots à l’intérieur pour que la terre ne soit pas trop froide lors de cette étape.

Après une quinzaine de jours, lorsque les graines de goji auront germé et pointé le nez hors de terre, il sera temps de retirer le film plastique pour laisser respirer le jeune plant. L’arrosage devra alors être quotidien et abondant, mais sans laisser d’eau dans la soucoupe, pour éviter de voir pourrir ses racines. Si aucune des graines de goji n’a germé, c’est que les baies ont très probablement été irradiées. Il faut alors recommencer à partir d’un autre lot, de préférence issu d’un autre fournisseur.
On peut bien sûr s’éviter ce travail en achetant des plants en pots.

Comment faire croître le plant

Lorsque le jeune goji est bien développé, il est temps de le replanter en pot ou en pleine terre. L’arrosage sera alors hebdomadaire en hiver, et tous les deux ou trois jours en été.
Bien que peu difficile, le goji s’épanouira mieux sous une lumière vive, et le plein soleil lui convient très bien.

Après avoir semé ses graines de goji, puis replanté les jeunes pousses, l’amateur devra maintenant s’armer de patience, car la plante ne commence généralement à fleurir et à produire des fruits qu’après trois années.

Découvrez le secret de Jeunesse des Tibétains !

Les baies de goji seraient connues depuis des millĂ©naires par les mĂ©decins de la vieille Chine des mandarins, ainsi qu’en Inde et dans toutes les rĂ©gions de l’Himalaya.

Nom latin : Lycium barbarum
Partie(s) utilisée(s) : La baie

Baies de goji bio
Baies de goji bio

Les vertus du Goji bio AGOJI
Les mĂ©decines traditionnelles, tibĂ©taine de l’Himalaya, chinoise et AyurvĂ©dique, utilisent baies et racines et revendiquent pour cette plante des actions sur :
Le foie, la protection hépatique
– Le système cardiovasculaire
– Le système nerveux
– La rĂ©gulation de l’humeur
– La rĂ©gulation du sommeil
– La vision
– La vitalitĂ©
– La longĂ©vitĂ©, l’action anti-âge gĂ©nĂ©rale
– La stimulation des dĂ©fenses naturelles
– L’action inhibitrice de la prolifĂ©ration cellulaire
– L’action anti-cholestĂ©rol
– La rĂ©gulation de la glycĂ©mie
– La rĂ©gulation de la tension artĂ©rielle

Comment utiliser le Goji bio de l’Himalaya?

Il se consomme nature 1 cuillère Ă  soupe par jour (10 Ă  15 g de baies de Goji) pendant 2 Ă  3 mois, Ă  renouveler 2 Ă  3 fois dans l’annĂ©e, Ă©galement en amuse-bouche ou mĂ©langĂ©es avec les cĂ©rĂ©ales au petit dĂ©jeuner, ou Ă  votre guise.
Nutriments pour 100 g baie de Goji bio
Vitamine B2 1,27 (mg) 79% (AJR)
Vitamine C 18,4 (mg) 30% (AJR)
Fer 8,42 (mg) 60% (AJR)
Béta-Carotène 7,38 (mg) 153% (AJR)

Pourquoi utiliser le Goji AGOJI de l’Himalaya ?

La baie de Goji est l’aliment anti-fatigue prĂ©conisĂ© !
De nombreux médecins, diététiciens et chercheurs reconnaissent les multiples vertus du Goji.
Le Béta-carotène agit contre le vieillissement et contribue à la protection des cellules.
La Vitamine B2 aide à maintenir, peau, cheveux et ongles en parfaite santé.
Le Fer participe Ă  la formation d’hĂ©moglobine, au transport de l’oxygène, et est nĂ©cessaire au fonctionnement du système immunitaire.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeur énergétique 343,94 Kcal 1437,66 kJ pour 100g
Protéines 12,10 g
Glucides 57,82 g dont sucres 47,41 g
Lipides 7,14 g
dont acides gras saturés 1,10 g
Fibres 7,70 g
Sodium 0,024 g
Seule une alimentation diversifiée assure un bon équilibre nutritionnel.
Bien qu’Ă©tant très rare, certaines personnes Ă  l’organisme fragile peuvent ressentir quelques effets secondaires (maux de ventre) lors du dĂ©marrage d’une cure.
Dans ce cas, interrompez la prise pendant un jour ou deux puis reprenez-la en divisant la dose de moitiĂ© avant de l’augmenter graduellement.
Le Goji bio est un aliment, ce n’est pas un médicament.

Source de vitalité

La Mesure du Pouvoir Antioxydant bio par la Méthode Orac
Goji ou lyciet commun 146
Pruneau 58
Raisin 28
Mûre 24
Fraise 15
Chou Frisé 18
Épinard 13
Brocoli 9
*agoji représente la valeur Orac par g. La Méthode Orac est la capacité anti-oxydante globale que représente 100 g de fruits frais.
Partie(s) utilisée(s) : La baie
Nom commun : Goji ou lyciet commun
Nom latin Lycium barbarum
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Quelques mots sur le Tibet Himalaya

Le Tibet (en tibĂ©tain བོད་ Bod, en mandarin 西藏 Xizang) est l’aire asiatique habitĂ©e par le peuple des TibĂ©tains. Cette zone linguistique tibĂ©taine ainsi que « le grand Tibet historique » revendiquĂ© par le gouvernement tibĂ©tain en exil sont composĂ©s de trois rĂ©gions : le Ü-Tsang (dont la plus grande partie du territoire est aujourd’hui comprise dans la RĂ©gion autonome du Tibet), l’Amdo (correspondant aujourd’hui globalement aux provinces chinoises du Qinghai et du Gansu) et le Kham (dont le territoire est partagĂ© entre les provinces du Sichuan et du Yunnan et la RĂ©gion autonome du Tibet). Le nombre de TibĂ©tains dans l’ensemble de ces rĂ©gions est de 5 020 000, selon le bureau des statistiques de Chine. Le gouvernement tibĂ©tain en exil Ă  Dharamsala (Inde) donne une estimation proche de ce chiffre de 6 millions de TibĂ©tains vivant actuellement au Tibet. Il faut ajouter Ă  ce chiffre les 150 000 TibĂ©tains, environ, qui ont fui le Tibet et vivent actuellement en exil, principalement en Inde.

La superficie du Tibet varie de 1 221 600 km² (pour la rĂ©gion administrative, qui correspond Ă  peu près au territoire qui Ă©tait indĂ©pendant de facto entre les deux guerres mondiales, mais est plus rĂ©duite que celle du territoire administrĂ© par les dalaĂŻ-lamas sous la dynastie Qing) à 2 500 000 km² pour le Grand Tibet revendiquĂ© par le gouvernement tibĂ©tain en exil. La population de la RĂ©gion autonome comptait 2 616 000 habitants en 2000. La capitale historique qui, traditionnellement, concentre l’autoritĂ© religieuse et temporelle du Tibet, est Lhassa.

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