Goji (Lycium barbarum) es un arbusto que produce unas bayas que, según la medicina popular China, tienen infinidad de propiedades beneficiosas para la salud, incluso dicen que son rejuvenecedoras. En Europa es muy difÃcil encontrar bayas frescas de goji, no asà las bayas deshidratadas, que se pueden encontrar en diversas tiendas y supermercados.
Semillas de goji
Hace unas semanas vi en el supermercado unas cajas de goji a muy buen precio, 3,50 euros, asà que compré una caja, me gusta el sabor de estas bayas y las consumo con los cereales del desayuno.
El otro dÃa, mientras desayunaba se me ocurrió una freaky-idea. Al ver las bayas deshidratadas supuse que sus diminutas semillas estarÃan en un estado de conservación óptimo, asà que pensé que podrÃa extraer las semillas y plantarlas. ¿LograrÃa germinar las semillas de goji?
Para sacar las semillas dejé en remojo unas bayas durante tres dÃas.
Una vez hidratadas y con la ayuda de unas pinzas, logré extraer bastantes semillas de goji. Son semillas que tienen un aspecto muy similar a las del pimiento o tomate.
Finalmente, en un envase, en este caso un envase de humus israelÃ, planté las semillas en un sustrato de fibra de coco.
Como se suele hacer en todos los casos en los que las semillas son diminutas, las enterré a muy poca profundidad, coloqué el envase con las semillas de goji en un lugar con una temperatura media de unos 15º y, tapado para evitar la pérdida de humedad.
Cinco dÃas más tarde, los primeros brotes de goji han salido a la luz. Cuando estén un poco más grandes, las plantitas serán plantadas en macetas biodegradables y, una vez adaptadas al exterior, las plantaré en el jardÃn, no creo que tengan muchos problemas en aclimatarse al clima de la meseta madrileña.
El sito de las bayas de Goji
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